Za ovu brzu keks tortu sa jagodama potrebno je: 500 g petit keksa, 600 g sve\u017eih jagoda, 500 ml slatke pavlake, 400 g kisele pavlake, 200 g krem sira ili mascarpone sira, 150 g \u0161e\u0107era u prahu, 2 kesice vanilin \u0161e\u0107era, 200 ml mleka za umakanje keksa i 1 kesica preliva za torte ili 1 crveni \u017eele preliv za zavr\u0161ni sloj.<\/p>\n
Jagode oprati, o\u010distiti i iseckati na komadi\u0107e, a deo jagoda ostaviti ise\u010den na tanke kolutove za dekoraciju preko torte. Slatku pavlaku umutiti \u010dvrsto, pa joj dodati kiselu pavlaku, krem sir, \u0161e\u0107er u prahu i vanilin \u0161e\u0107er. Sve kratko umutiti da se dobije gladak, \u010dvrst i kremast fil.<\/p>\n
U fil dodati iseckane jagode i lagano prome\u0161ati ka\u0161ikom, da se jagode lepo rasporede kroz krem. Keks kratko umakati u mleko, ali ne previ\u0161e da se ne raspadne, pa re\u0111ati prvi sloj keksa u kalup ili dublju tacnu.<\/p>\n
Preko keksa naneti deo fila sa jagodama, poravnati, pa ponovo staviti red keksa. Nastaviti redom: keks, fil, keks, fil, dok se ne potro\u0161i materijal. Zavr\u0161ni sloj treba da bude krem, lepo poravnat, da torta izgleda uredno i bogato.<\/p>\n
Odozgo pore\u0111ati kolutove jagoda. Preliv za torte pripremiti po uputstvu sa kesice, naj\u010de\u0161\u0107e sa malo \u0161e\u0107era i vodom ili sokom, pa ga pa\u017eljivo preliti preko jagoda. Ako koristite crveni \u017eele preliv, torta \u0107e dobiti lep sjaj i izgled kao sa slike.<\/p>\n
Tortu staviti u fri\u017eider najmanje 3\u20134 sata, a najbolje preko no\u0107i, da keks omek\u0161a i da se svi ukusi sjedine. Se\u010de se lako, kremasta je, osve\u017eavaju\u0107a i idealna kada \u017eelite brzu tortu bez pe\u010denja koja izgleda sve\u010dano, a pravi se jednostavno.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"