Sastojci: 300 g mljevenog keksa, 120 g maslaca, 80 ml mlijeka, 500 ml slatke pavlake, 400 g kisele pavlake, 150 g \u0161e\u0107era u prahu, 2 vanilin \u0161e\u0107era, 200 g lomljenog keksa, 250 g vi\u0161anja ili malina, 100 g bijele \u010dokolade i 50 g crne \u010dokolade za dekoraciju.<\/p>\n
Mljeveni keks pomije\u0161ati sa otopljenim maslacem i mlijekom, pa sve dobro sjediniti da se dobije vla\u017ena smjesa. Utisnuti je na dno okruglog kalupa ili manjeg pleha i lijepo poravnati ka\u0161ikom. Podlogu staviti u fri\u017eider dok se priprema fil.<\/p>\n
Slatku pavlaku umutiti u \u010dvrst \u0161lag. U drugoj posudi pomije\u0161ati kiselu pavlaku, \u0161e\u0107er u prahu i vanilin \u0161e\u0107er, pa kratko umutiti da se sve sjedini. Zatim dodati umu\u0107enu slatku pavlaku i lagano promije\u0161ati da fil ostane pjenast i kremast.<\/p>\n
U fil dodati lomljeni keks i lagano promije\u0161ati. Vi\u0161nje ili maline dobro ocijediti ako su iz zamrziva\u010da ili kompota, pa ih pa\u017eljivo umije\u0161ati u dio fila ili ih rasporediti preko podloge kao vo\u0107ni sloj. Tako torta dobija lijep presjek i osvje\u017eavaju\u0107i ukus.<\/p>\n
Preko keks podloge nanijeti dio fila, zatim rasporediti vo\u0107e, pa prekriti ostatkom fila. Sve poravnati \u0161patulom i posuti rendanom bijelom \u010dokoladom, a preko dodati malo crne \u010dokolade za ljep\u0161i izgled.<\/p>\n
Tortu ostaviti u fri\u017eideru najmanje 3 do 4 sata da se stegne, a najbolje je da odstoji preko no\u0107i. Kada se ohladi, sje\u0107i na par\u010dad i slu\u017eiti. Torta je brza, kremasta, lagana i pravi se bez pe\u010denja, a ukusom stvarno podsje\u0107a na kola\u010d iz poslasti\u010darnice.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"