Za ovu brzu tortu potrebno je: 500 g mlevene ili lomljene Plazme, 500 ml slatke pavlake, 400 g kisele pavlake, 200 g krem sira ili mascarpone sira, 180\u2013200 g \u0161e\u0107era u prahu, 250 g Nutelle, 100 ml mleka za keks i 1 kesica vanilin \u0161e\u0107era. <\/p>\n
Za dekoraciju i \u0161aranje odozgo mo\u017ee se koristiti jo\u0161 3\u20134 ka\u0161ike Nutelle i malo lomljene Plazme.<\/p>\n
Slatku pavlaku umutiti u \u010dvrst \u0161lag. U drugoj posudi sjediniti kiselu pavlaku, krem sir, \u0161e\u0107er u prahu i vanilin \u0161e\u0107er, pa kratko izmiksati da se dobije gladak krem. Zatim dodati umu\u0107enu slatku pavlaku i lagano sjediniti ka\u0161ikom ili mikserom na najmanjoj brzini. Krem treba da bude gust, svilenkast i stabilan.<\/p>\n
Plazmu izlomiti na krupnije komade ili koristiti kombinaciju mlevene i lomljene Plazme. Keks blago poprskati mlekom, ali ne previ\u0161e da se torta ne razredi. U krem dodati pripremljenu Plazmu i lagano prome\u0161ati da se svi komadi oblo\u017ee kremom. Polovinu smese rasporediti u vatrostalnu \u010diniju ili kalup dimenzija oko 25 x 20 cm.<\/p>\n
Nutellu blago zagrejati nekoliko sekundi da postane maziva, pa preko prvog sloja naneti polovinu Nutelle u tankim \u0161arama ili ka\u0161ikom rasporediti neravnomerno. Preko staviti ostatak smese sa Plazmom i kremom, lepo poravnati, pa odozgo dodati preostalu Nutellu. \u010ca\u010dkalicom ili no\u017eem napraviti \u0161are po povr\u0161ini da se dobije mramorni izgled kao na slici.<\/p>\n
Tortu staviti u fri\u017eider najmanje 2\u20133 sata, iako se mo\u017ee poslu\u017eiti i br\u017ee ako se pravi kao brzi desert u \u010da\u0161i ili \u010diniji. Najlep\u0161a je kada odstoji preko no\u0107i, jer Plazma omek\u0161a, a krem se stegne. Se\u0107i na kocke i slu\u017eiti dobro ohla\u0111eno. Dobija se kremasta, brza i bogata Plazma-Nutella torta bez pe\u010denja, idealna kada treba desert za \u010das.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"