Za ovu slanu rozen tortu potrebno je: 1 pakovanje slanih rozen kora, 300 g krem sira, 300 g kisele pavlake, 200 g majoneza, 300 g \u0161unke ili pile\u0107ih prsa, 250 g ka\u010dkavalja ili trapista, 3 kuvana jajeta, 2\u20133 kisela krastav\u010di\u0107a, malo soli po ukusu i po \u017eelji malo bibera. Za dekoraciju ide jo\u0161 malo pavlake ili krem sira i rendani sir preko.<\/p>\n
Prvo pripremiti fil. U ve\u0107oj posudi sjediniti krem sir, kiselu pavlaku i majonez, pa sve dobro izmije\u0161ati da se dobije gladak krem. Po potrebi dodati malo soli, ali oprezno jer su \u0161unka, sir i majonez ve\u0107 slani. <\/p>\n
\u0160unku sitno isjeckati ili narendati, ka\u010dkavalj narendati, jaja tako\u0111e narendati, a krastav\u010di\u0107e sitno isjeckati i dobro ocijediti.<\/p>\n
Fil se mo\u017ee odmah izmije\u0161ati sav zajedno, ili se torta mo\u017ee slagati sa odvojenim slojevima. Najljep\u0161e izgleda kada se dio fila pomije\u0161a sa \u0161unkom, dio sa rendanim jajima i sirom, a dio ostane bijel za premazivanje kora. Tako se dobiju lijepi slojevi kao na slici.<\/p>\n
Na tacnu staviti prvu rozen koru i premazati je tankim slojem bijelog fila. Preko staviti malo fila sa \u0161unkom, pa poklopiti drugom korom. Zatim premazati filom sa sirom i jajima, pa nastaviti redom dok se ne potro\u0161e kore i fil. Svaku koru blago pritisnuti rukama da se slojevi lijepo spoje, ali ne prejako da fil ne iscuri sa strana.<\/p>\n
Gornju koru premazati ostatkom bijelog fila, pa obilno posuti rendanim ka\u010dkavaljem. Tortu ostaviti u fri\u017eider najmanje 3\u20134 sata, a najbolje preko no\u0107i, da kore omek\u0161aju i da se sve lijepo stegne. Prije slu\u017eenja sje\u0107i o\u0161trim no\u017eem na kocke ili \u0161nite. Dobija se bogata, kremasta i sve\u010dana slana torta koja je odli\u010dna za slave, ro\u0111endane i hladna predjela.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"