Kada vam treba brz, ukusan i zasitan doru\u010dak, ovi pe\u010deni sendvi\u010di su odli\u010dan izbor. Hrskavi izvana, mekani iznutra i bogati rastopljenim sirom, pripremaju se od jednostavnih sastojaka koje naj\u010de\u0161\u0107e ve\u0107 imate kod ku\u0107e.<\/p>\n
Ovaj recept je prakti\u010dno rje\u0161enje za u\u017eurbana jutra, porodi\u010dni doru\u010dak ili laganu ve\u010deru.<\/p>\n
Kombinacija jaja, sira i toplog pe\u010denog hljeba stvara okus koji podsje\u0107a na omiljene doru\u010dke iz pekare, ali u doma\u0107oj i ekonomi\u010dnijoj varijanti.<\/p>\n
Ako imate hljeb i jaja, ovaj doru\u010dak \u0107ete praviti stalno.<\/p>\n
Potrebni sastojci:
\n 6 kri\u0161ki hljeba
\n 20 g putera sobne temperature
\n 6 kri\u0161ki sira
\n 3 kri\u0161ke \u0161unke ili suhomesnatog proizvoda po izboru
\n 2 jaja
\n 30\u201350 ml mlijeka
\n 80\u2013100 g rendane mozzarelle
\n so po ukusu
\n crni biber po ukusu
\n malo ulja za premazivanje papira za pe\u010denje<\/p>\n
Priprema:<\/p>\n
Kri\u0161ke hljeba prema\u017eite tankim slojem putera. Na svaku kri\u0161ku stavite sir, a na tri kri\u0161ke dodajte \u0161unku ili drugo suhomesnato po \u017eelji. Poklopite ih preostalim kri\u0161kama hljeba kako biste dobili sendvi\u010de.<\/p>\n
U tanjiru umutite jaja, dodajte so i crni biber po ukusu, pa sipajte 30\u201350 ml mlijeka. Sve sjedinite dok smjesa ne postane ujedna\u010dena.<\/p>\n
Svaki sendvi\u010d umo\u010dite s obje strane u smjesu s jajima.<\/p>\n
Pleh oblo\u017eite papirom za pe\u010denje i lagano ga poprskajte uljem. Poredajte sendvi\u010de, a odozgo dodajte rendanu mozzarellu.<\/p>\n
Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180 stepeni, po mogu\u0107nosti s ventilatorom, oko 12 minuta ili dok sendvi\u010di ne dobiju zlatnu i hrskavu koricu.<\/p>\n
Poslu\u017eite ih tople, dok je sir jo\u0161 rastopljen i kremast.<\/p>\n
Izvor: Gesundes Essen von Nata<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"