Sastojci za kore: 8 bjelanaca, 8 ka\u0161ika \u0161e\u0107era, 150 g mljevenih oraha ili lje\u0161njaka, 4 ka\u0161ike bra\u0161na i 1 ka\u0161i\u010dica pra\u0161ka za pecivo.<\/p>\n
Sastojci za fil: 8 \u017eumanaca, 10 ka\u0161ika \u0161e\u0107era, 2 pudinga od vanilije, 700 ml mlijeka, 250 g maslaca ili margarina, 2 vanilin \u0161e\u0107era i 200 ml slatke pavlake.<\/p>\n
Za dekoraciju: 200 ml slatke pavlake ili \u0161laga, 100 g bijele \u010dokolade, 100 g mljevenih oraha ili lje\u0161njaka i malo zlatnih perlica po \u017eelji.<\/p>\n
Prvo pripremiti kore. Bjelanca umutiti u \u010dvrst snijeg, pa postepeno dodavati \u0161e\u0107er i mutiti dok smjesa ne postane sjajna. Dodati mljevene orahe ili lje\u0161njake, bra\u0161no i pra\u0161ak za pecivo, pa sve lagano sjediniti ka\u0161ikom. Smjesu podijeliti na tri ili \u010detiri dijela, zavisno koliko slojeva \u017eelite, pa pe\u0107i kore u plehu oblo\u017eenom papirom za pe\u010denje na 180 stepeni oko 12 do 15 minuta.<\/p>\n
Za fil umutiti \u017eumanca sa \u0161e\u0107erom i vanilin \u0161e\u0107erom. Od ukupne koli\u010dine mlijeka odvojiti oko 200 ml, pa u njemu razmutiti puding i umu\u0107ena \u017eumanca. Ostatak mlijeka staviti da provri, zatim dodati pripremljenu smjesu i kuhati uz stalno mije\u0161anje dok se ne dobije gust krem.<\/p>\n
Skuhani krem prekriti folijom i ostaviti da se potpuno ohladi. U ohla\u0111en fil dodati pjenasto umu\u0107en maslac ili margarin, pa sve dobro umutiti da bude glatko i kremasto. Posebno umutiti slatku pavlaku i lagano je umije\u0161ati u fil da torta bude laganija i vazdu\u0161asta.<\/p>\n
Tortu slagati redom: kora, fil, kora, fil, kora, fil, dok se ne potro\u0161e svi sastojci. Ako pe\u010dete \u010detiri tanje kore, fil ravnomjerno rasporedite izme\u0111u svakog sloja. Cijelu tortu premazati tankim slojem fila ili umu\u0107enom slatkom pavlakom.<\/p>\n
Bo\u010dne strane torte posuti mljevenim orasima ili lje\u0161njacima. Odozgo dekorisati \u0161lagom, rendanom bijelom \u010dokoladom i po \u017eelji zlatnim perlicama. Tortu staviti u fri\u017eider najmanje 6 sati, a najbolje preko no\u0107i, da se kore omek\u0161aju i fil lijepo stegne.<\/p>\n
Kremisimo torta je lagana, kremasta i bogata, sa mekanim korama i nje\u017enim vanila filom. Idealna je za ro\u0111endane, goste i sve\u010dane prilike, jer lijepo izgleda, lako se sije\u010de i ima ukus kojem se svi vra\u0107aju.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"