Ako volite starinske doma\u0107e kola\u010de punog ukusa, Svekervino oko \u0107e vas odu\u0161eviti ve\u0107 na prvi zalogaj. Spoj suvih smokava, oraha i keksa daje savr\u0161enu kombinaciju slatko\u0107e i bogate teksture. Ovaj kola\u010d se brzo priprema, ne pe\u010de se i idealan je za slavsku trpezu, praznike ili kada \u017eelite ne\u0161to posebno uz kafu.<\/p>\n
Sastojci:<\/p>\n
500 g suvih smokava
\n150 g mlevenih oraha
\n100 g putera
\n200 g \u0161e\u0107era
\n1 \u0161olja vode (250 ml)
\n300 g mlevenog keksa
\njezgra oraha po \u017eelji<\/p>\n
Priprema:<\/p>\n
U \u0161erpu sipati vodu i \u0161e\u0107er, pa zagrevati dok se \u0161e\u0107er ne otopi. Dodati puter i me\u0161ati dok se potpuno ne istopi. Suve smokve sitno iseckati ili samleti, pa ih dodati u smesu zajedno sa mlevenim orasima i keksom.<\/p>\n
Sve dobro sjediniti dok se ne dobije gusta i kompaktna masa. Po \u017eelji dodati i cele komade oraha za bogatiji ukus i lep\u0161i presek kola\u010da.<\/p>\n
Od pripremljene smese oblikovati rolat ili \u017eeljeni oblik kola\u010da. Ostaviti u fri\u017eideru nekoliko sati da se dobro stegne, pa se\u0107i na par\u010dad i slu\u017eiti.<\/p>\n
izvor: Sace Recepti<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"