**\u010cokoladne plo\u010dice s kikirikijem bez pe\u010denja \u2013 brz i ukusan desert za svaku priliku**<\/p>\n
Kombinacija \u010dokolade i kikirikija ve\u0107 je godinama jedan od najomiljenijih spojeva u svijetu slastica. Kada se tome doda \u010dinjenica da ovaj desert ne zahtijeva pe\u010denje, dobijamo savr\u0161enu poslasticu koja se priprema brzo, jednostavno i bez puno truda. Upravo zato su ove \u010dokoladne plo\u010dice idealne kada vam treba ne\u0161to slatko u kratkom roku \u2013 bilo za goste, okupljanje ili ve\u010dernji u\u017eitak.<\/p>\n
Ono \u0161to ovaj recept \u010dini posebnim jeste bogat \u010dokoladni ukus upotpunjen hrskavim kikirikijem i mekanom bazom od keksa. Uz minimalne sastojke i jednostavne korake, mo\u017eete napraviti desert koji izgleda i ima ukus kao iz slasti\u010darne.<\/p>\n
**Za\u0161to \u0107ete voljeti ovaj recept**
\n* Brzo se priprema i ne zahtijeva mnogo vremena
\n* Ne koristi se pe\u0107nica, \u0161to ga \u010dini idealnim za tople dane
\n* Intenzivan \u010dokoladni okus zahvaljuju\u0107i kakau i \u010dokoladi
\n* Hrskava tekstura zbog dodatka kikirikija
\n* Jednostavno se mo\u017ee prilagoditi razli\u010ditim ukusima<\/p>\n
**Sastojci**
\n* 250 g digestivnih keksa (ili graham krekera)
\n* 120 ml mlijeka
\n* 70 g \u0161e\u0107era
\n* \u00bd ka\u0161i\u010dice ekstrakta vanilije
\n* 1,5 ka\u0161ika kakao praha
\n* 70 g maslaca
\n* 85 g tamne \u010dokolade
\n* 20 g kikirikija (grubo sjeckanog)
\n* 20 ml biljnog ulja<\/p>\n
**Napomene o sastojcima**
\nDigestivni keksi daju odli\u010dnu strukturu, ali ih mo\u017eete zamijeniti i drugim sli\u010dnim keksima. Tamna \u010dokolada pru\u017ea ja\u010di i bogatiji okus, dok \u0107e mlije\u010dna \u010dokolada dati bla\u017eu i sla\u0111u varijantu. Kikiriki mo\u017eete zamijeniti bademima, orasima ili drugim ora\u0161astim plodovima, u zavisnosti od va\u0161ih preferencija.<\/p>\n
**Potrebni kuhinjski pribor**
\n* Posuda za mije\u0161anje
\n* Ka\u0161ika ili lopatica
\n* Kalup ili manja tepsija (oko 20 \u00d7 20 cm)
\n* Papir za pe\u010denje ili folija<\/p>\n
**Priprema \u2013 korak po korak**
\n1. Keksi prvo treba da se usitne u fine mrvice. To mo\u017eete uraditi ru\u010dno pomo\u0107u oklagije ili u blenderu.
\n2.U ve\u0107oj zdjeli pomije\u0161ajte usitnjene kekse, mlijeko, \u0161e\u0107er, vaniliju i kakao. Dobro izmije\u0161ajte dok ne dobijete ujedna\u010denu smjesu.
\n3. U manjoj posudi na laganoj vatri otopite maslac i \u010dokoladu, uz stalno mije\u0161anje dok smjesa ne postane potpuno glatka.
\n4. Otopljenu \u010dokoladnu smjesu dodajte u smjesu s keksima i sve dobro sjedinite.
\n5. Dodajte sjeckani kikiriki i biljno ulje, pa jo\u0161 jednom promije\u0161ajte da se sastojci ravnomjerno rasporede.
\n6. Smjesu prebacite u pripremljen kalup i dobro je pritisnite kako bi se ravnomjerno rasporedila i povezala.
\n7. Stavite u zamrziva\u010d na oko 2 sata, odnosno dok se potpuno ne stegne. Po \u017eelji, mo\u017eete je nakon toga dr\u017eati jo\u0161 neko vrijeme u fri\u017eideru za \u010dvr\u0161\u0107u teksturu.
\n8. Kada se smjesa stisne, izvadite je i nare\u017eite na plo\u010dice ili kocke. Poslu\u017eite rashla\u0111eno.<\/p>\n
**Savjeti za bolji rezultat**
\n* Keksi trebaju biti dobro usitnjeni kako bi se smjesa lak\u0161e povezala
\n* Kikiriki mo\u017eete kratko propr\u017eiti za intenzivniji okus
\n* Smjesu u kalupu dobro pritisnite kako bi plo\u010dice zadr\u017eale oblik<\/p>\n
**Naj\u010de\u0161\u0107a gre\u0161ka**
\nAko ne ostavite dovoljno vremena da se smjesa stegne, plo\u010dice \u0107e se raspadati prilikom rezanja. Zato je va\u017eno biti strpljiv i pustiti da se potpuno ohlade.<\/p>\n
**Varijacije**
\n* **Bez ora\u0161astih plodova:** Umjesto kikirikija koristite sjemenke suncokreta
\n* **Proteinska verzija:** Dodajte malo proteinskog praha u smjesu
\n* **Vo\u0107na varijanta:** Ubacite suho vo\u0107e poput gro\u017e\u0111ica ili brusnica<\/p>\n
**Prijedlog za poslu\u017eivanje**
\nNajbolje ih je poslu\u017eiti hladne, direktno iz fri\u017eidera ili zamrziva\u010da. Savr\u0161eno se sla\u017eu uz kafu ili \u010daj.<\/p>\n
**\u010cuvanje**
\nPlo\u010dice \u010duvajte u zatvorenoj posudi u fri\u017eideru do 7 dana. Tako\u0111e ih mo\u017eete zamrznuti i koristiti do mjesec dana.<\/p>\n
Video pogledaj klikom OVDJE<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"