Sastojci:<\/p>\n\n\n\n
1 kg krompira
\n50 g pirin\u010da
\n1 ve\u0107a \u0161argarepa
\n1 glavica crnog luka
\n2 \u010dena belog luka<\/p>\n\n\n\n
2 ka\u0161ike bra\u0161na
\nulje
\nlovorov list
\nbiber
\nso
\npe\u0161unov list<\/p>\n\n\n\n
Priprema:<\/p>\n\n\n\n
June\u0107e meso prokuvati pa iseckati na kockice. U \u0161erpi sa vodom stavitit krompir ise\u010den na kocke ili re\u017enjeve da se kuva, dodati meso, pirina\u010d, lovorov list i malo soli. U drugom sudu napraviti zapr\u0161ku: na malo ulja izdinstati iseckan luk, beli luk, papriku ise\u010denu na kockice, \u0161argarepu iseckanu na kockice.<\/p>\n\n\n\n
Dodati dve ka\u0161ike bra\u0161na a kad porumeni skloniti sa vatre pa dodati alevu papriku. Gotovu zapr\u0161ku sipati u skoro skuvan krompir i meso, za\u010diniti dodatkom za jelo i biberom po ukusu i ostaviti da se kr\u010dka na tihoj vatri. Pri kraju kuvanja dodati sitno iseckan per\u0161un, prome\u0161ati pa kada se ohladi servirati.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"