Za ovu brzu i kremastu tortu potrebno je da pripremite slede\u0107e sastojke: 300 g mlevenog keksa, 120 g otopljenog putera i 100 ml mleka za podlogu. <\/p>\n
Za krem: 500 ml slatke pavlake, 200 g krem sira, 100 g \u0161e\u0107era u prahu i 1 kesica vanilin \u0161e\u0107era. <\/p>\n
Za \u010dokoladni preliv (ganache): 200 g \u010dokolade za kuvanje i 150 ml slatke pavlake.<\/p>\n
Prvo pripremite podlogu tako \u0161to \u0107ete u ve\u0107oj posudi sjediniti mleveni keks, otopljeni puter i mleko. Sve dobro izme\u0161ajte dok ne dobijete kompaktnu smesu, pa je ravnomerno utisnite u pleh ili kalup i lepo poravnajte. Ostavite u fri\u017eider da se stegne dok pripremate krem.<\/p>\n
Umutite slatku pavlaku u \u010dvrst \u0161lag, pa posebno sjedinite krem sir, \u0161e\u0107er u prahu i vanilin \u0161e\u0107er. Zatim lagano ume\u0161ajte umu\u0107enu pavlaku u smesu sa sirom dok ne dobijete gladak, kremast fil. Krem ravnomerno rasporedite preko ohla\u0111ene podloge i poravnajte.<\/p>\n
Za \u010dokoladni preliv zagrejte slatku pavlaku do ta\u010dke klju\u010danja, pa je prelijte preko izlomljene \u010dokolade. Me\u0161ajte dok ne dobijete sjajan i gladak ganache, pa ga prelijte preko fila. Lagano poravnajte i ostavite tortu u fri\u017eider najmanje 2 sata da se stegne.<\/p>\n
Ova torta je savr\u0161en spoj hrskave podloge, laganog kremastog fila i bogatog \u010dokoladnog preliva. Jednostavna je za pripremu, a ukusom podse\u0107a na prave poslasti\u010darske specijalitete \u2013 idealna kada vam treba brz, a efektan desert.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"