Za ovu jednostavnu pitu sve se meri \u0161oljom (oko 200 ml). <\/p>\n
Potrebno je: 1 \u0161olja \u0161e\u0107era, 1 \u0161olja griza, 1 \u0161olja bra\u0161na, 1 kesica pra\u0161ka za pecivo (10\u201312 g), 1 kg rendanih jabuka, 1 ka\u0161i\u010dica cimeta i 120\u2013150 g margarina ili maslaca. Po \u017eelji se mo\u017ee dodati i vanilin \u0161e\u0107er za lep\u0161u aromu.<\/p>\n
Najpre u jednoj posudi pome\u0161ati suve sastojke: \u0161e\u0107er, griz, bra\u0161no i pra\u0161ak za pecivo. Sve dobro izme\u0161ati da se ravnomerno rasporedi. Jabuke olju\u0161titi i izrendati, pa im dodati cimet i po \u017eelji malo \u0161e\u0107era ako nisu dovoljno slatke.<\/p>\n
U podmazan pleh (ili oblo\u017een papirom za pe\u010denje) prvo staviti tanki sloj suvih sastojaka, zatim sloj jabuka. Postupak ponavljati \u2013 suvo pa jabuke \u2013 dok se sve ne utro\u0161i, s tim da poslednji sloj bude od suvih sastojaka. Na vrh rasporediti sitno ise\u010den ili narendan margarin\/maslac da se lepo rastopi tokom pe\u010denja.<\/p>\n
Pitu pe\u0107i u prethodno zagrejanoj rerni na 180\u00b0C oko 40\u201345 minuta, dok ne dobije zlatno-sme\u0111u boju i lepo se zape\u010de odozgo. Tokom pe\u010denja jabuke puste sok koji natopi suve slojeve i pretvori ih u mekanu, so\u010dnu strukturu.<\/p>\n
Kada se pita ispe\u010de, ostaviti da se prohladi, pa posuti \u0161e\u0107erom u prahu. Se\u010de se na kocke ili trouglove i slu\u017ei uz kafu ili \u010daj. Rezultat je savr\u0161eno mekana i mirisna pita koja uspeva svaki put \u2013 bez vaganja i bez komplikacija<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"