Sastojci<\/p>\n
Za kore:
\n3 x 5 belanca
\n3 x 10 kasika secera u prahu
\n3 x 5 kasika mlevenih oraha
\n3 x 2 kasika brasna<\/p>\n
Za krem:
\n1 litar mleka
\n15 zumanaca
\n10 kasika secera
\n9 kasika brasna
\n250 gr secera u prahu
\n250 gr margarina\/maslaca
\n150 gr mlevenih oraha
\nmalo mleka da se popare orasi
\n200 gr cokolade
\n3 kesice slag krema od vanile
\n200 ml mleka ili kisele vode za slag krem<\/p>\n
Priprema<\/p>\n
Napraviti 3 korice od po 5 belanaca, 10 kasika secera u prahu, 5 kasika oraha i 2 kasike brasna. Brasno i orahe pomesati i lagano varjacom umesati u umucene belance. Peci na 180 stepeni oko 25 minuta svaku koru. Kad su pecene pokriti ih krpom dok spremate krem.<\/p>\n
Krem :
\n7 zumanaca pomesati sa 10 kasika secera i 9 kasika brasna i skuvati krem u 1l mleka.
\nUmutiti 8 zumanaca sa 250g prah secera. Posebno umutiti 250g margarina, pa izmesati sa umucenim zumancima i sve izjednaciti sa ohadjeniim kremom.
\n1\/3 fila izdvojiti i dodati 150g oraha poparenih mlekom (potrebno je malo mleka da bude kasasto). U preostale 2\/3 fila dodati 200g otopljene cokolade na skroz slaboj vatri.<\/p>\n
Umutiti 3 slag krema od vanile sa mlekom ili kiselom vodom i filovati: kora, slag, crni fil, kora, slag, beli fil, kora, slag, crni fil. Staviti slag po ivicama. Ja stavljam crni fil jer ga ima najvise.<\/p>\n
Poslu\u017eivanje
\nTorta je toliko kremasta da se kore jedva osecaju, ispadne dosta velika, ali se brzo i pojede jer je lepsa od bilo koje cokolade<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"