Recept za doma\u0107i sir<\/p>\n
Sastojci:
\n1 litar punomasnog mleka
\n1 \u010da\u0161a obi\u010dnog jogurta (nezasla\u0111enog)
\nsok od 1\/2 limuna
\nso po ukusu
\n1 pamu\u010dna kuhinjska krpa<\/p>\n
Priprema:
\nU \u0161erpi zagrejati mleko dok ne po\u010dne da vri.
\nSkloniti sa vatre, dodati jogurt i sok od limuna, pa dobro prome\u0161ati.
\nOstaviti par minuta da se mleko \u201cusiri\u201d i odvoji surutka.
\nSmestu sipati u cediljku oblo\u017eenu pamu\u010dnom krpom, pa ostaviti da se ocedi.
\nDodati so po ukusu, oblikovati i ostaviti u fri\u017eideru da se stegne.<\/p>\n
\u2728 Rezultat je ukusan, mekan i potpuno prirodan doma\u0107i sir!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"