Okus je predivan a i jako fino izgleda :)))<\/p>\n\n\n\n
SASTOJCI
\n300 g \u0161e\u0107era
\n2 dl vode
\n200 g margarina<\/p>\n\n\n\n
300 g neslanog mljevenog kikirikija
\noko 300 g mljevenog keksa
\n50 g tamne \u010dokolade ili 2 ka\u0161ike kakaa
\n100-150 g \u010dokolade za preliv i malo ulja<\/p>\n\n\n\n
PRIPREMA
\n\u0160e\u0107er i vodu kuvati 4-5 minuta, dodati margarin i sa\u010dekati da se otopi. Sipati kikiriki i keks i izmije\u0161ati da se masa sjedini. Smjesa ne smije biti suva, a ni rijetka, zato je najbolje ne sipati sav keks odjednom nego postepeno, sve zavisi koliko se kuva \u0161e\u0107er i voda. (detaljniji opis u poslu\u017eivanju)
\nOd smjese odvojiti 1\/3 i umije\u0161ati 50 g istopljene \u010dokolade ili kakao.
\nSvijetlu smjesu podijeliti na 2 jednaka dijela.<\/p>\n\n\n\n
Manji plitki pleh oblo\u017eiti prozirnom folijom, sipati jedan dio svijetle smjese, poravnati i dobro pritiskati da se masa stegne.
\nPreko svijetle mase sipati tamni dio smjese,isto pritiskati i poravnati.
\nI na kraju na isti na\u010din preko tamne mase nanijeti drugi svijetli dio smjese.
\n\u010cokoladu istopiti sa malo ulja i preliti ohla\u0111enu bajaderu.
\nZa \u010doko-glazuru: na ni\u017eoj temperaturi otopiti \u010dokoladu sa malo ulja uz stalno mije\u0161anje, preliti kola\u010d i ostaviti da se stegne. Otopiti malo \u010dokolade sa par kapi ulja, sipati u \u0107o\u0161ak kese za zamrziva\u010d, makazama odrezati \u0161to manje vrha i i\u0161arati prugice<\/p>\n\n\n\n
POSLUZIVANJE
\nZa mene je prava bajadera kad se lomi pod zubima, a u ustima se topi, ova je ba\u0161 takva, samo treba da se dobije prava gustina smjese. Ako je smjesa previ\u0161e rijetka bajadera je mljecava, ako je previ\u0161e suva rasipa\u0107e se. Zato je najbolje keks dodavati postepeno pa isprobati na ovaj na\u010din. U ka\u0161iku uzeti malo smjese, pritisnuti drugom ka\u0161ikom, istresti u \u0161erpu pa ako se ne rasipa smjesa je dobra, ako se cijedi te\u010dnost dodati jo\u0161 malo keksa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"