Kiflice od gotovih kora spadaju me\u0111u one recepte koji se pripremaju brzo, jednostavno i bez mnogo truda, a rezultat je uvijek ukusan i primamljiv. Idealne su za doru\u010dak, ve\u010deru, u\u017einu ili kada vam iznenada do\u0111u gosti, jer ne zahtijevaju dugo vrijeme pripreme niti posebne kulinarske vje\u0161tine. Mogu se praviti sa razli\u010ditim punjenjima \u2013 sa sirom, pavlakom, \u0161unkom ili \u010dak bez fila, a uvijek ispadnu mekane iznutra i blago hrskave spolja.<\/p>\n
POTREBNI SASTOJCI:<\/p>\n
\u2022 1 pakovanje tankih gotovih kora za pitu
\n\u2022 200 ml jogurta
\n\u2022 100 ml ulja
\n\u2022 1 jaje
\n\u2022 1 pra\u0161ak za pecivo
\n\u2022 1 ka\u0161i\u010dica soli
\n\u2022 po \u017eelji: sir, pavlaka, \u0161unka ili bez punjenja
\n\u2022 susam ili krupna so za posipanje<\/p>\n
KAKO SPREMITI BRZE KIFLICE ZA 10 MINUTA?<\/p>\n
U dubljoj posudi sjedinite jaje, jogurt, ulje, so i pra\u0161ak za pecivo, pa sve dobro umutite dok ne dobijete glatku i ujedna\u010denu smjesu. Pripremljenu smjesu koristite za premazivanje kora, \u0161to \u0107e im dati meko\u0107u i lijepu zlatnu boju prilikom pe\u010denja.<\/p>\n
Razvucite jednu koru na radnu povr\u0161inu i ravnomjerno je prema\u017eite dijelom smjese. Preko nje polo\u017eite drugu koru i ponovo je prema\u017eite. Zatim kore isijecite na trouglove jednake veli\u010dine. Na \u0161iri dio svakog trougla, po \u017eelji, dodajte malo fila od sira, pavlake ili sitno sjeckane \u0161unke.<\/p>\n
Svaki trougao pa\u017eljivo uvijte u oblik kiflice i sla\u017eite ih u pleh oblo\u017een papirom za pe\u010denje. Kada su sve kiflice poslo\u017eene, prema\u017eite ih ostatkom smjese i pospite susamom ili krupnom solju kako bi dobile lijep izgled i dodatni okus.<\/p>\n
Pecite u unaprijed zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 20 do 25 minuta, odnosno dok kiflice ne poprime zlatno-sme\u0111u boju i postanu mirisne i hrskave.<\/p>\n
Savjet:
\nAko \u017eelite da kiflice budu posebno mekane, odmah nakon va\u0111enja iz rerne prekrijte ih \u010distom kuhinjskom krpom i ostavite da odstoje nekoliko minuta. Na taj na\u010din \u0107e zadr\u017eati vlagu i ostati fine i nje\u017ene iznutra.<\/p>\n
Zaklju\u010dak:
\nOve kiflice od gotovih kora su savr\u0161en primjer kako se od jednostavnih sastojaka mo\u017ee dobiti ukusan i zasitan obrok. Njihova prednost je u brzini pripreme, mogu\u0107nosti raznih kombinacija punjenja i sigurnom uspjehu kod uku\u0107ana i gostiju. Bez obzira da li ih pravite prazne ili punjene, ove kiflice \u0107e uvijek biti mekane, mirisne i nestajati sa stola br\u017ee nego \u0161to ste ih napravili.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"