Posni kola\u010d s grizom i jabukama je mekan, so\u010dan i ugodan kola\u010d od griza od jabuka preliven bogatom \u010dokoladnom glazurom. Ovaj desert bez mlije\u010dnih proizvoda i jaja posebno je popularan tokom perioda posta, ali je toliko ukusan da se u njemu mo\u017ee u\u017eivati \u200b\u200btokom cijele godine. Kombinacija slatkih jabuka, lagane teksture griza i sjajnog \u010dokoladnog preliva \u010dini ga savr\u0161enim za vrijeme \u010daja ili kao lagani desert nakon obroka.<\/p>\n
Sastojci<\/p>\n
Za tortu:
\n1 \u0161olja griza (griza)
\n1 \u0161olja vi\u0161enamjenskog bra\u0161na
\n1 \u0161olja \u0161e\u0107era (ili sme\u0111eg \u0161e\u0107era)
\n1 \u0161olja biljnog mlijeka (ili vode)
\n\u00bd \u0161olje biljnog ulja
\n2 srednje jabuke (naribane)
\n1 ka\u0161i\u010dica pra\u0161ka za pecivo
\n1 ka\u0161i\u010dica cimeta
\n1 ka\u0161i\u010dica ekstrakta vanilije
\nPrstohvat soli<\/p>\n
Za \u010dokoladnu glazuru:
\n100 g tamne \u010dokolade (bez mlije\u010dnih proizvoda)
\n2 ka\u0161ike biljnog ulja<\/p>\n
Na\u010din pripreme<\/p>\n
Pripremite jabuke:
\nOgulite i naribajte jabuke. Ako su jako so\u010dne, lagano iscijedite vi\u0161ak te\u010dnosti.<\/p>\n
Pomije\u0161ajte suhe sastojke:
\nU velikoj zdjeli pomije\u0161ajte griz, bra\u0161no, \u0161e\u0107er, pra\u0161ak za pecivo, cimet i so.<\/p>\n
Dodajte mokre sastojke:
\nDodajte biljno mlijeko (ili vodu), ulje, ekstrakt vanilije i naribane jabuke. Dobro promije\u0161ajte dok ne postane glatko.<\/p>\n
Pecite:
\nSmjesu sipajte u nama\u0161\u0107enu tepsiju.
\nPecite na 180\u00b0C (350\u00b0F) oko 30-35 minuta ili dok \u010da\u010dkalica umetnuta u sredinu ne iza\u0111e \u010dista.<\/p>\n
Priprema glazure:
\nOtopite tamnu \u010dokoladu s biljnim uljem na laganoj vatri ili u mikrovalnoj pe\u0107nici. Mije\u0161ajte dok ne postane glatko.<\/p>\n
Ukra\u0161avanje:
\nPrelijte \u010dokoladnu glazuru preko ohla\u0111enog kola\u010da. Ostavite da se stegne prije rezanja.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"