**Sastojci:**<\/p>\n
\u2013 300 g \u0161ampinjona
\n\u2013 4 mlada luka
\n\u2013 2 glavice crnog luka
\n\u2013 2 \u010dena bijelog luka
\n\u2013 850 g mije\u0161anog mljevenog mesa
\n\u2013 5 ka\u0161ika prezli
\n\u2013 1 ka\u0161ika senfa
\n\u2013 So i biber po ukusu
\n\u2013 Muskatni ora\u0161\u010di\u0107
\n\u2013 5 ka\u0161ika suncokretovog ulja
\n\u2013 300 g pavlake za kuhanje<\/p>\n
Priprema:**<\/p>\n
1. **Priprema povr\u0107a i mesa:**
\nO\u010distiti i oprati \u0161ampinjone, pa ih prepoloviti. Mladi luk oprati i isje\u0107i na koluti\u0107e. Crni i bijeli luk sitno nasjeckati.
\nU posudi sjediniti mljeveno meso, nasjeckani crni i bijeli luk, prezle, 4 ka\u0161ike vode i senf. Dodati so i biber po ukusu te sve dobro izmije\u0161ati dok se ne dobije kompaktna smjesa. Oblikovati 6 \u0107ufti.<\/p>\n
2. **Pr\u017eenje i priprema sosa:**
\nZagrijati ulje u tavi i pr\u017eiti \u0107ufte oko 10 minuta, povremeno ih okre\u0107u\u0107i. Izvaditi \u0107ufte i prebaciti ih u vatrostalnu posudu.
\nU istoj tavi propr\u017eiti \u0161ampinjone 3-4 minute. Dodati pavlaku za kuhanje, posoliti, pobiberiti i za\u010diniti muskatnim ora\u0161\u010di\u0107em.<\/p>\n
3. **Pe\u010denje u rerni:**
\nSos preliti preko \u0107ufti i posuti mladi luk po vrhu. Pe\u0107i u prethodno zagrijanoj rerni na 210\u00b0C (gore-dole opcija) oko 10 minuta.<\/p>\n
**Najbolje poslu\u017eiti uz hljeb ili prilog po \u017eelji.**<\/p>\n
**Prijatno!** \ud83c\udf7d\ufe0f<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"