Ovo je smrt za jetru.<\/p>\n
Ovo su stvari koje ne bi smeli da radite svakodnevno<\/p>\n
Pre nego pomislite kako je preterivanje voditi evidenciju o sastojcima koje odre\u0111ena hrana sadr\u017ei ili gledanje proizvoda na pole\u0111ini, mo\u017eda \u010dinite dobro za svoje zdravlje. Istra\u017eivanja su dala obja\u0161njenje za to.<\/p>\n
Nekada nam je te\u0161ko da se odreknemo pojedinih namirnica, naro\u010dito slatki\u0161a i grickalica. Mogli bismo danima da ih jedemo, jednostavno, organizam ih tra\u017ei, ali treba da znamo da na\u0161e telo reaguje na sve \u0161to konzumiramo. Tako da se de\u0161ava da \u010dak i ako su namirnice na prvi pogled dobre, one mogu negativno uticati na na\u0161e zdravlje, pogotovo na jetru.<\/p>\n
Istra\u017eivanja pokazuju da konzumiranje umerenih koli\u010dina dodatih \u0161e\u0107era mo\u017ee udvostru\u010diti proizvodnju masti u jetri \u0161to mo\u017ee dovesti i do bolesti masne jetre, ali i dijabetesa tipa 2. Unos \u010dak i manjih koli\u010dina tog \u0161e\u0107era mo\u017ee dovesti do promena u metabolizmu.<\/p>\n
U studiji koja je objavljena u D\u017eornal of Hepatolod\u017ei utvr\u0111eno je da fruktoza (\u0161e\u0107er) u te\u010dnom obliku mo\u017ee uticati na metabolizam jetre. U studiji je u\u010destvovalo 94 mu\u0161karaca starosne dobi izme\u0111u 18 i 30 godina, sa indeksom telesne mase ispod 24. Istra\u017eiva\u010di su se odlu\u010dili za njih zbog manje telesne mase i kako bi smanjili \u0161anse da su se kod njih ve\u0107 pojavile masti u jetri.<\/p>\n
Uz kori\u0161\u0107enje markera, otkriveno je da u\u010desnici u studiji nisu konzumirali vi\u0161e kalorija nego pre studije. Me\u0111utim, utvr\u0111eno je da, iako su konzumirali isti broj kalorija, dodavanje napitaka zasla\u0111enih \u0161e\u0107erom i konzumacija fruktoze, uticali su na njihovo zdravlje, uklju\u010duju\u0107i na pove\u0107anje proizvodnje masti.<\/p>\n
Ameri\u010dko udru\u017eenje za srce, savetuje ljudima da ne unose vi\u0161e od 6 odsto dnevnih kalorija iz dodatog \u0161e\u0107era. Primera radi, mnoge Amerikanke bi trebalo da konzumiraju samo 100 kalorija (\u0161to je \u0161est ka\u0161i\u010dica ili 25g dodatog \u0161e\u0107era), a mu\u0161karci bi trebalo da konzumiraju 150 kalorija (9 ka\u0161i\u010dica ili 36g).<\/p>\n
Ipak, Centar za kontrolu i prevenciju bolesti izvestio je da prose\u010dan Amerikanac konzumira \u010dak 17 ka\u0161i\u010dica fruktoze dnevno.To je zbog \u010dinjenice da mnoga prera\u0111ena hrana koju svakodnevno jedemo sadr\u017ei dodate \u0161e\u0107ere, a neki od njih su skriveniji od drugih. Tako se oni mogu na\u0107i u bilo kojoj namirnici od \u017eitarica koju redovno unosimo za doru\u010dak, ali i u sirevima i obrocima iz mikrotalase pe\u0107nice.<\/p>\n
Fla\u0161irana pi\u0107a, posebno sokovi, jesu alarm za uzbunu. Ako \u017eelite da va\u0161a ishrana bude izbalansirana i da imate zdravu jetru, pogledajte navike koje bi trebalo da izbegavate.<\/p>\n
\u0160e\u0107er i slatka pi\u0107a<\/strong> Rafinisani ugljeni hidrati<\/strong>
\nPi\u0107a zasla\u0111ena \u0161e\u0107erom poput gaziranih i sportskih pi\u0107a, deserti, slatki\u0161i su izvor su dodatog \u0161e\u0107era koji je \u0161tetan za jetru. \u0160e\u0107er i kukuruzni sirup iz ovih izvora pretvaraju se u masti jer nisu izvor energije.<\/p>\n
\nSve vrste peciva i kola\u010da koji se prave od rafinisanih \u017eitarica a tu spadaju \u0111evreci, krofne, peciva spadaju u ovu grupu. Beli hleb, lepinje za burger hotdog tako\u0111e. Ove namirnice podi\u017eu nivo \u0161e\u0107era u krvi i mogu dovesti do insulinske rezistencije.<\/p>\n