Baklava sa vi\u0161njama je izmijenjena verzija originalnog recepta u kojem se mjesto vi\u0161anja koriste orasi. Ina\u010de je jako popularan kola\u010d na na\u0161im prostorima jer je relativno lak za napraviti. U ovom kola\u010du se dobije savr\u0161ena kombinacija vi\u0161nje i vanilije.
<\/p>\n\n\n\n
Sastojci
1\/2 kg tankih jufki za pitu
1\/2 kg o\u010di\u0161\u0107enih vi\u0161anja
Premaz
1 jogurt
3\/4 \u010da\u0161e od jogurta ulja
4 jaja<\/p>\n\n\n\n
2 \u010da\u0161e od jogurta \u0161e\u0107era
\n1 puding vanilija
\n1 pra\u0161ak za pecivo
\nPreljev
\n2 dl vode
\n1 \u010da\u0161a od jogurta \u0161e\u0107era<\/p>\n\n\n\n
Na\u010din pripreme
\nNapraviti premaz od jaja, \u0161e\u0107era, pudinga, pra\u0161ka za pecivo, ulja i jogurta. Sve samo dobro zamutiti.
\nSkuhati 2dl vode sa \u0161e\u0107erom da se dobije preljev.<\/p>\n\n\n\n
Prvu jufku staviti u pouljenu tepsiju pa nju nauljiti i prekriti drugom jufkom.
\nDrugu jufku namazati premazom, posuti vi\u0161njama pa pokriti.
\nRedati dalje istim redoslijedom: jufka, premaz, jufka, premaz pa vi\u0161nje. Ovako redati dok se ne potro\u0161e svi sastojci a zavr\u0161iti sa dvije kore.
\nPe\u0107i u rerni na 180 stepeni oko 30 minuta.
\nPe\u010denu baklavu izvaditi iz rerne i preliti preljevom.
\nOstaviti da se preljev upije i baklava ohladi prije slu\u017eenja.
\nIzvor: domacica.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"