Ovaj recept za ukusne i zdrave desertne kuglice je veoma jednostavan i lagan za pripremu. Pravi se vrlo brzo, a u\u017eivat \u0107ete u njegovom okusu. Ne sadr\u017ei \u0161e\u0107er, osim prirodnog koji se nalazi u suhom vo\u0107u. Desert obiluje vlaknima, vitaminima i mineralima koji povoljno uti\u010du na zdravlje.<\/p>\n
Sastojci:<\/p>\n
100 g indijskih ora\u0161\u010di\u0107a
\n70 g hurmi
\n200 g suvih kajsija<\/p>\n
Kupite sirove i neslane indijske ora\u0161\u010di\u0107e. Oni su odli\u010dni kao baza za razne deserte, ali i za slane namaze, zbog svog neutralnog ukusa i volumena koji daju jelima.<\/p>\n
Priprema:<\/p>\n
Indijske ora\u0161\u010di\u0107e malo tostirajte: stavite ih u suhu tavu i pr\u017eite na srednjoj temperaturi uz stalno mije\u0161anje dok ne zamiri\u0161u. Zatim ih sklonite sa strane i ostavite da se ohlade.<\/p>\n
Stavite ih u blender i sitno sameljite, pa ih prebacite u duboku posudu. Hurme o\u010distite od ko\u0161tica, pa ih tako\u0111er stavite u blender. Suve kajsije sitno isjeckajte i dodajte u blender.<\/p>\n
Sameljite suvo vo\u0107e dok ne postane fino. Trebat \u0107e malo vremena jer je suho vo\u0107e ljepljivo, pa mo\u017eda bude potrebno koristiti nekoliko \u201epulsa\u201c. Mljeveno suho vo\u0107e dodajte u posudu sa mljevenim indijskim ora\u0161\u010di\u0107ima.<\/p>\n
Sastojke mo\u017eete izmije\u0161ati ka\u0161ikom, ali najbolje ih je izjedna\u010diti tako \u0161to \u0107ete ih zamijesiti rukama. Potrebno je da svi sastojci postanu homogena, kompaktna smjesa koju lako mo\u017eete oblikovati rukama.<\/p>\n
Uzmite malo smjese i formirajte kuglice rukama, koje potom mo\u017eete uvaljati u mljevene orahe, lje\u0161njake, kokos ili po \u017eelji.<\/p>\n
Izvor:nmd.mk<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"