Sastojci:
\n400 g jagoda
\n200 g \u0161e\u0107era u prahu
\n4 jaja
\n500 g sira mascarpone<\/p>\n\n\n\n
200 ml slatkog vrhnja
\n1 u\u010dvr\u0161\u010diva\u0107 za slatko vrhnje (kremfix)
\n250 g pi\u0161kota
\n200 ml crne kave
\n30 ml ruma
\nkakao u prahu<\/p>\n\n\n\n
Priprema:<\/p>\n\n\n\n
Jagode operemo, o\u010distimo i nare\u017eemo napolovice (jagode iz dubokog zamrzavanja ostavimo da se otope kratkovrijeme). Pola jagoda pasiramo \u0161tapnim mikserom ili protisnemo krozpasirku, a ostatak nare\u017eemo na \u010detvrtine. U \u010distu zdjelu dodamo\u017eumanjke, jaje i \u0161e\u0107er u prahu, te ru\u010dnim mikserom mije\u0161amo doksmjesa ne postane pjenasta i svijetla. Smjesi, uz stalno mije\u0161anjekuha\u010dom, dodajemo pire od jagoda i sir mascarpone. Od slatkogvrhnja i kremfixa ru\u010dnim mikserom istu\u010demo \u0161lag, te i njega rahloumije\u0161amo u smjesu. Kavu i rum pomije\u0161amo, pa u njih uma\u010demopi\u0161kote i naizmjence u kalup sla\u017eemo red namo\u010denih pi\u0161kota, rednarezanih jagoda, sloj kreme i tako dva puta, pa ravnomjernozagladimo kola\u010d. Tiramisu s jagodama stavimo u hladnjak preko no\u0107ii prije poslu\u017eivanja posipamo kakaom u prahu.
\nizvor :coolinarika.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"