Vanilin kiflice su jedan od najpoznatijih doma\u0107ih kola\u010da, bez kojih je nezamisliva prazni\u010dna trpeza. Njihov prepoznatljiv miris vanile, puterasto testo i mleveni orasi \u010dine ih savr\u0161enim sitnim kola\u010dem koji se bukvalno topi u ustima. Priprema je jednostavna, a rezultat uvek siguran \u2013 ba\u0161 onakav kakav pamtimo iz detinjstva.<\/p>\n
Sastojci za vanilin kiflice
\n250 g glatkog bra\u0161na
\n200 g maslaca
\n70 g \u0161e\u0107era
\n1 vanilin \u0161e\u0107er
\n150 g mlevenih oraha
\n1 belance<\/p>\n
Za uvaljavanje:
\n\u0160e\u0107er u prahu
\n2 vanilin \u0161e\u0107era<\/p>\n
Priprema<\/p>\n
U ve\u0107oj posudi sjediniti glatko bra\u0161no, omek\u0161ali maslac, \u0161e\u0107er, vanilin \u0161e\u0107er, mlevene orahe i belance. Sve dobro umesiti dok se ne dobije glatko i kompaktno testo.<\/p>\n
Testo umotati u providnu foliju i ostaviti u fri\u017eideru najmanje 1 sat, kako bi kiflice zadr\u017eale oblik prilikom pe\u010denja.<\/p>\n
Nakon hla\u0111enja, odvajati manje komade testa i oblikovati kiflice. Re\u0111ati ih na pleh oblo\u017een papirom za pe\u010denje i pe\u0107i u unapred zagrejanoj rerni na 180\u00b0C oko 12 minuta, dok blago ne porumene.<\/p>\n
Jo\u0161 tople kiflice uvaljati u \u0161e\u0107er u prahu pome\u0161an sa vanilin \u0161e\u0107erom.<\/p>\n
Saveti za savr\u0161ene vanilin kiflice<\/p>\n
Ne prepe\u0107i kiflice \u2013 treba da ostanu svetle i ne\u017ene
\nNajlep\u0161e su sutradan, kada omek\u0161aju i upiju aromu vanile<\/p>\n
Mogu se \u010duvati u zatvorenoj kutiji i do 7 dana<\/p>\n
creativabox.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"