\ud83c\udf5e DOMA\u0106I HLJEB ZA PAR MINUTA \u2013 3 VRHUNSKA RECEPTA<\/p>\n
### 1. Ameri\u010dki hljeb<\/p>\n
**Sastojci:**
\n* 800 g bra\u0161na
\n* 2 ka\u0161i\u010dice soli
\n* 2 ka\u0161ike \u0161e\u0107era
\n* 10 g suvog kvasca
\n* 500 ml tople vode
\n* 30 ml maslinovog ulja
\n* malo suncokretovog ulja<\/p>\n
**Priprema:**
\n1. Pomije\u0161ajte bra\u0161no, so, \u0161e\u0107er i suhi kvasac.
\n2. Dodajte toplu vodu i maslinovo ulje, pa zamijesite glatko tijesto.
\n3. Ostavite tijesto da naraste dok ne udvostru\u010di volumen.
\n4. Prema\u017eite pleh suncokretovim uljem i prebacite tijesto.
\n5. Pecite u zagrijanoj rerni na **200\u00b0C** oko **30\u201340 minuta** dok hljeb ne porumeni.<\/p>\n
### 2. Hljeb s mekinjama<\/p>\n
**Sastojci:**
\n* 350 ml tople vode
\n* 1 ka\u0161i\u010dica soli
\n* 2 ka\u0161i\u010dice \u0161e\u0107era
\n* 7 g suvog kvasca
\n* 100 g integralnog bra\u0161na
\n* 440 g p\u0161eni\u010dnog bra\u0161na
\n* 20 ml maslinovog ulja
\n* 50 g mekinja<\/p>\n
**Priprema:**<\/p>\n
1. Umutite kvasac sa \u0161e\u0107erom i toplom vodom, pa ostavite nekoliko minuta da zapjeni.
\n2. Dodajte bra\u0161na, mekinje, so i ulje. Umijesite tijesto.
\n3. Pokrijte i ostavite da naraste.
\n4. Oblikujte hljeb i stavite u podmazan pleh.
\n5. Pecite na **240\u00b0C** oko **30\u201335 minuta** dok ne dobije hrskavu koricu.<\/p>\n
### 3. Bijeli hljeb<\/p>\n
**Sastojci:**
\n* 420 ml tople vode
\n* 1 ka\u0161i\u010dica \u0161e\u0107era
\n* 10 g suvog kvasca
\n* 670 g p\u0161eni\u010dnog bra\u0161na
\n* 1 ka\u0161i\u010dica soli<\/p>\n
**Priprema:**
\n1. Aktivirajte kvasac sa \u0161e\u0107erom i toplom vodom.
\n2. Dodajte bra\u0161no i so, pa zamijesite mekano tijesto.
\n3. Pokrijte i ostavite da naraste 40\u201360 minuta.
\n4. Prebacite tijesto u pleh i oblikujte hljeb.
\n5. Pecite u zagrijanoj rerni na **250\u00b0C** oko **30 minuta** dok ne postane zlatno-sme\u0111.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"