Recept za prhku pitu sa kremastim filom od jogurta<\/p>\n
Kada probate ne\u0107ete mo\u0107i da prestanete da jedete. <\/p>\n
Sastojci:<\/p>\n
Za testo:
\n2 \u017eumanca
\n80 g \u0161ec\u0301era
\n80 g putera
\n200 g bra\u0161na
\n1 ka\u0161i\u010dica pra\u0161ka za pecivo
\n1\/2 ka\u0161i\u010dice vanilin \u0161ec\u0301era<\/p>\n
Za fil:
\n400 g jogurta
\n80 g \u0161ec\u0301era
\n30 g bra\u0161na
\n2 belanca<\/p>\n
Za dekoraciju:
\n\u0161ec\u0301era u prahu<\/p>\n
Priprema:<\/p>\n
Umutite \u017eumanca, \u0161ec\u0301er i vanilin \u0161ec\u0301er dok ne posvetle. Sipajte istopljeni puter i nastavite da mutite. Postepeno dodajte bra\u0161no i pra\u0161ak za pecivo. Prvo prome\u0161ajte testo \u0161patulom, a zatim umesite rukama. Formirajte kuglu. Podelite testo na 2 manje lopte, pa svaku umotajte u providnu foliju i ostavite u fri\u017eideru najmanje 30 minuta.<\/p>\n
U \u010diniji pome\u0161ajte jogurt sa \u0161ec\u0301erom i dodajte prosejano bra\u0161no, pa sve dobro sjedinite. U drugoj posudi umutite belanca, dodajte smesu sa jogurtom i nastavite da mutite dok ne postane glatko.<\/p>\n
Kalup oblo\u017eite sa pek papirom, pa stavite jednu loptu testa. Prstima lepo utisnite i na par mesta izbodite vilju\u0161kom. Sipajte smesu sa jogurtom, a drugu loptu testa izrendajte preko. Pecite u zagrejanoj rerni na 180\u00b0C nekih 35 minuta. Pospite \u0161e\u0107erom u prahu i isecite. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"