Postoje kola\u010di koji nas vra\u0107aju u detinjstvo, na miris porodi\u010dnih proslava i nedeljnih ru\u010dkova. Ovaj kremasti kola\u010d sa oblandom upravo je jedan od tih \u2013 ne\u017ean, ukusan i elegantan, a svaki zalogaj topi se u ustima. Iako se sprema s malo vi\u0161e pa\u017enje, svaki minut ulo\u017eenog truda vi\u0161estruko se isplati kada probate savr\u0161eni spoj oraha, kokosa i finog krema kuvanog na pari.<\/p>\n
\ud83e\udd65 Bela kora:
\n4 belanca
\n10 ka\u0161ika \u0161e\u0107era
\n2 ka\u0161ike bra\u0161na
\n150 g kokosovog bra\u0161na
\n1 list oblande (dimenzije otprilike 35 \u00d7 27 cm)<\/p>\n
Priprema:<\/p>\n
Belanca umutiti sa \u0161e\u0107erom u \u010dvrst sneg. Dodati bra\u0161no i kokosovo bra\u0161no, pa pa\u017eljivo sjediniti.
\nSmjesu rasporediti preko lista oblande i pe\u0107i u rerni zagrejanoj na 180\u00b0C (360\u00b0F) oko 10\u201315 minuta, dok blago ne porumeni.<\/p>\n
\ud83c\udf30 Tamna kora:
\n4 belanca
\n10 ka\u0161ika \u0161e\u0107era
\n2 ka\u0161ike bra\u0161na
\n150 g mlevenih oraha
\n1 list oblande<\/p>\n
Priprema:
\nUmutiti belanca sa \u0161e\u0107erom u \u010dvrst sneg, dodati bra\u0161no i mlevene orahe.
\nRasporediti preko drugog lista oblande i pe\u0107i na 180\u00b0C (360\u00b0F) oko 10\u201315 minuta.<\/p>\n
\ud83c\udf6e Fil:
\n8 \u017eumanaca
\n200 g \u0161e\u0107era u prahu
\n250 g putera (sobne temperature)<\/p>\n
Priprema:
\n\u017dumanca i \u0161e\u0107er u prahu umutiti, pa kuvati na pari dok se smesa ne zgusne.
\nOstaviti da se potpuno ohladi.
\nUmutiti penasto puter, pa postepeno dodavati ohla\u0111en krem, neprestano mute\u0107i, dok se sve lepo ne sjedini.<\/p>\n
\ud83e\uddc1 Slaganje kola\u010da:
\nNa tacnu staviti tamnu koru, fil, pa belu koru.
\nBlago pritisnuti (npr. daskom ili knjigom) i ostaviti da odstoji preko no\u0107i u fri\u017eideru.
\nSutradan se\u0107i na \u0161tanglice ili kocke.<\/p>\n
\u2728 Rezultat:
\nPrelep, slojevit kola\u010d sa finim kremom i kontrastom kokosa i oraha. Savr\u0161en za sve vrste slavlja \u2014 elegantan, ukusan i dekorativan.
\n\ud83d\udc96 Gosti \u0107e biti odu\u0161evljeni, a vi ponosni \u0161to ste ga napravili!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"