Kada pomije\u0161ate kokos i keks, a zatim oblikujete male kola\u010de i umo\u010dite ih u \u010dokoladu, dobijate najljep\u0161e i najukusnije sitne kola\u010de. Ovi kola\u010di sa kokosom i keksom su jednostavno savr\u0161eni i nadma\u0161uju \u010dak i Raffaello.<\/p>\n
Postupak je vrlo jednostavan: sve sastojke pomije\u0161ajte, oblikujte po \u017eelji, umo\u010dite u rastopljenu \u010dokoladu, a krajeve uvaljajte u kokos ili susam. Sve traje manje od 30 minuta.<\/p>\n
**POTREBNI SASTOJCI:**
\n* 100 g susama
\n* 100 g kokosa
\n* 100 g keksa (po izboru, npr. petit keks)
\n* 200\u2013250 g kondenzovanog mlijeka
\n* 250 g bijele \u010dokolade<\/p>\n
**POSTUPAK:**<\/p>\n
1. **Pr\u017eenje susama i kokosa:**
\n* Susam kratko propr\u017eite na srednjoj vatri uz stalno mije\u0161anje dok lagano ne potamni i zamiri\u0161e.
\n* Kokos propr\u017eite dok ne dobije zlatno-\u017eutu boju (od bijelog do lagano sme\u0111e).
\n* Odvojite po malo susama i kokosa za kasnije dekorisanje.<\/p>\n
2. **Mljevenje sastojaka:**
\n* Preostali susam i kokos stavite u blender ili sjeckalicu i sitno sameljite.
\n* Keks tako\u0111er isjeckajte i sameljite u blenderu.
\n* Pomije\u0161ajte sve u jednu smjesu.<\/p>\n
3. **Dodavanje kondenzovanog mlijeka:**
\n* Postepeno dodajte kondenzovano mlijeko i mijesite sa spatulom, a zatim rukama.
\n* Koli\u010dina mlijeka zavisi od vrste keksa (obi\u010dno oko 210 g).
\n* Trebalo bi da dobijete kompaktno, oblikovljivo tijesto.<\/p>\n
4. **Oblikovanje kola\u010da:**
\n* Kine se mali komadi i prave oblici po \u017eelji \u2013 valjci, kuglice ili \u0161tanglice.
\n* Redajte ih na tacnu i stavite kratko u fri\u017eider.<\/p>\n
5. **Prelivanje \u010dokoladom:**
\n* Rastopite bijelu \u010dokoladu na pari.
\n* Umakajte valjke u \u010dokoladu i stavljajte na papir za pe\u010denje.
\n* Ostavite 10 minuta da se \u010dokolada stegne.
\n* Uklonite vi\u0161ak \u010dokolade no\u017eem.<\/p>\n
6. **Dekorisanje:**
\n* Ponovno rastopite \u010dokoladu i umo\u010dite krajeve kola\u010da u kokos ili susam.
\n* Ostavite da se kona\u010dno stegne.<\/p>\n
Ovi mali kola\u010di su idealni za prazni\u010dnu trpezu \u2013 brzo se pripremaju, ukusni su i estetski lijepi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"