Tra\u017ei\u0161 posne kola\u010di\u0107e koji se brzo mese i uvek uspeju? Ove posne \u0161apice su prhke, mirisne i tope se u ustima \u2013 idealne za post, slavlja i uz \u0161olju kafe.<\/p>\n
Sastojci (\u0161oljica = \u0161oljica za kafu)<\/p>\n
2 \u0161oljice \u0161e\u0107era
\n2 \u0161oljice ulja
\n1 \u0161oljica oraha ili kokosa
\n1 \u0161oljica vode
\n1 kesica pra\u0161ka za pecivo
\n1 kesica vanilin \u0161e\u0107era
\n150 g posnog margarina, omek\u0161alog<\/p>\n
Bra\u0161no (otprilike 500\u2013650 g) \u2013 da testo bude mekano, ali da se ne lepi
\nprah \u0161e\u0107er za posip (opciono)<\/p>\n
Priprema (korak po korak)<\/p>\n
U \u010diniji pome\u0161aj \u0161e\u0107er, ulje, vodu, vanilin \u0161e\u0107er i omek\u0161ali posni margarin.
\nDodaj mlevene orase ili kokos, pra\u0161ak za pecivo i postepeno dodaj bra\u0161no dok ne dobije\u0161 mekano, neljepljivo testo.
\nKalupi\u0107e za \u0161apice prema\u017ei tanko uljem i pobra\u0161ni.<\/p>\n
U svaki kalup utisni malo testa (do 3\/4), poravnaj povr\u0161inu.
\nPeci u rerni zagrejanoj na 180\u00b0C oko 12\u201315 min \u2013 \u0161apice treba da ostanu svetle i da tek po ivicama blago porumene.<\/p>\n
Kratko prohladi, izbaci iz kalupa, potpuno ohladi i po \u017eelji uvaljaj u prah \u0161e\u0107er.<\/p>\n
Saveti<\/p>\n
Za ja\u010du aromu dodaj prstohvat cimeta, koricu limuna ili ka\u0161i\u010dicu ruma.
\nAko koristi\u0161 kokos, smanji bra\u0161no za 2\u20133 ka\u0161ike (kokos \u201epije\u201c te\u010dnost).
\nTesto treba da bude mekano \u2013 ako puca u kalupu, dodaj 1\u20132 ka\u0161ike vode ili ulja.<\/p>\n
creativabox.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"