Ovaj divan biskvit od d\u017eema i gro\u017e\u0111ica slu\u017ei kao izvrstan u\u017eitak, idealan i za \u010daj i za desert. Oboga\u0107en gro\u017e\u0111icama koje pru\u017eaju o\u010daravaju\u0107u slatko\u0107u, prozra\u010dni biskvit ukra\u0161en je sjajnim slojem pekmeza i zavr\u0161en posipom kokosovog bra\u0161na za profinjeni dodir.<\/p>\n
SASTOJCI:<\/p>\n
Vla\u017ene komponente:
\nDva jaja i sto grama (\u0161to odgovara pola \u0161alice) \u0161e\u0107era.
\n8 grama (1 \u017elica) vanilin \u0161e\u0107era, 100 grama (\u00bd \u0161alice) jogurta i 100 mililitara (\u2153 \u0161alice plus 1 \u017elica) mlijeka.
\n80 ml (\u2153 \u0161alice) biljnog ulja, popra\u0107eno malim prstohvatom soli, nakon \u010dega slijede<\/p>\n
suhi sastojci:
\nSto osamdeset grama (1\u00bd \u0161alice) 00 bra\u0161na, dvanaest grama (1 \u017elica) pra\u0161ka za pecivo i pedeset grama (\u2153 \u0161alice) gro\u017e\u0111ica.<\/p>\n
\u0160to se ti\u010de preljeva:
\nVa\u0161 omiljeni d\u017eem (kao \u0161to su jagode, marelice, maline itd.) i kokosovo bra\u0161no (za posipanje).<\/p>\n
PRIPREMA:
\nDa biste pripremili tijesto, po\u010dnite tako da prethodno zagrijete pe\u0107nicu na 180\u00b0C (350\u00b0F). Nakon toga namastite i oblo\u017eite posudu za pe\u010denje od 24 cm (9,5 in\u010da) papirom za pe\u010denje.<\/p>\n
U zdjelu za mije\u0161anje umije\u0161ajte 2 jaja, 100 g \u0161e\u0107era i 8 g vanilin \u0161e\u0107era, mije\u0161aju\u0107i smjesu dok ne postane pjenasta. Nakon toga unesite 100 g jogurta, 100 ml mlijeka i 80 ml biljnog ulja. Pobrinite se da se sastojci dobro sjedine.
\nDodajte malu koli\u010dinu soli i jo\u0161 jednom promije\u0161ajte dok se smjesa potpuno ne sjedini.<\/p>\n
U posebnu zdjelu prosijte zajedno 180 g bra\u0161na 00 i 12 g pra\u0161ka za pecivo kako biste umije\u0161ali suhe sastojke. Postupno dodajte te suhe sastojke u mokru smjesu, mije\u0161aju\u0107i dok ne dobijete glatku konzistenciju.
\nU smjesu umije\u0161ajte 50 g gro\u017e\u0111ica. Nastavite s pe\u010denjem kola\u010da.
\nPrebacite smjesu u pripremljenu posudu za pe\u010denje i pobrinite se da je povr\u0161ina ravna.<\/p>\n
Stavite u prethodno zagrijanu pe\u0107nicu i ostavite da se pe\u010de 35 do 40 minuta ili dok \u010da\u010dkalica zabodena u sredinu ne iza\u0111e \u010dista. <\/p>\n
Zavr\u0161ite preljevom:
\nNakon pe\u010denja ostavite kola\u010d da se ohladi u kalupu oko 10 minuta. Nakon toga nanesite sloj d\u017eema po \u017eelji na povr\u0161inu torte.
\nPospite sloj d\u017eema kokosovim bra\u0161nom kako biste postigli privla\u010dnu prezentaciju.<\/p>\n
Poslu\u017eiti:
\nIzre\u017eite i \u010duvajte toplo ili na sobnoj temperaturi. Preporuke za poslu\u017eivanje.
\nUz \u0161alicu \u010daja ili kave kao popodnevni me\u0111uobrok.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ovaj divan biskvit od d\u017eema i gro\u017e\u0111ica slu\u017ei kao izvrstan u\u017eitak, idealan i za \u010daj i za desert. Oboga\u0107en gro\u017e\u0111icama koje pru\u017eaju o\u010daravaju\u0107u slatko\u0107u, prozra\u010dni […]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":33360,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-33359","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-hrana-i-pice"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/33359","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=33359"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/33359\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":33361,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/33359\/revisions\/33361"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/33360"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=33359"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=33359"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=33359"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}