Japan je ve\u0107 desetlje\u0107ima poznat po iznimno dugom \u017eivotnom vijeku svojih stanovnika. No, jo\u0161 je zanimljivije to \u0161to mnogi Japanci, i u dubokoj starosti, ostaju mentalno bistri, aktivni i vedrog duha.<\/p>\n
Dok u zapadnim zemljama broj oboljelih od demencije neprestano raste, u Japanu su stope znatno ni\u017ee.<\/p>\n
Tajna njihove mentalne dugovje\u010dnosti krije se u svakodnevnim navikama koje oblikuju njihov na\u010din \u017eivota \u2013 u prehrani, dru\u0161tvenim odnosima, \u017eivotnoj filozofiji i mentalnoj disciplini. Evo \u010detiri klju\u010dne navike koje poma\u017eu Japancima da o\u010duvaju mozak i vitalnost i u poznim godinama.<\/p>\n
Japanska prehrana, poznata kao washoku, upisana je \u010dak i na UNESCO-vu listu nematerijalne kulturne ba\u0161tine. Njezin temelj \u010dine riba, povr\u0107e, soja, fermentirani proizvodi i skromne porcije ri\u017ee. Ova kombinacija nije samo zdrava za tijelo \u2013 ona doslovno hrani mozak.<\/p>\n
Omega-3 masne kiseline iz ribe (posebno lososa, tune, sardine i sku\u0161e) klju\u010dne su za odr\u017eavanje mo\u017edanih stanica i sinapsi. Japanci konzumiraju ribu gotovo svakodnevno, \u0161to je izravno povezano s manjim rizikom od Alzheimerove bolesti.<\/p>\n
Uz to, fermentirani proizvodi poput miso juhe, nattoa i kiselog povr\u0107a poti\u010du zdravlje crijevne mikroflore, a znanstvena istra\u017eivanja pokazuju da su zdrava crijeva usko povezana s funkcijom mozga \u2013 tzv. \u201ccrijevno-mo\u017edana os\u201d.<\/p>\n
Osim toga, Japanci ne prakticiraju prejedanje. Njihovo pravilo \u201chara hachi bu\u201d zna\u010di \u201ejedi dok nisi 80% sit\u201c. Time ne samo da \u010duvaju liniju, ve\u0107 sprje\u010davaju metaboli\u010dki stres i upalne procese u tijelu koji mogu ubrzati starenje mozga.<\/p>\n
Svaki obrok do\u017eivljavaju kao ritual zahvalnosti, a ne kao naviku. To usporava ritam \u017eivota i poti\u010de svjesno jedenje \u2013 oblik meditacije koji smanjuje stres i poma\u017ee koncentraciji.<\/p>\n
U Japanu starost ne zna\u010di mirovanje. Naprotiv \u2013 Japanci se kre\u0107u svakodnevno, ali bez pritiska teretane ili pretjeranog napora. Hodanje, istezanje, vrtlarenje, tai chi, lagane vje\u017ebe \u201eradio taiso\u201c koje se svako jutro emitiraju na radiju \u2013 to su oblici kretanja koje prakticiraju milijuni Japanaca, bez obzira na dob.<\/p>\n
Pokret poti\u010de cirkulaciju i opskrbu mozga kisikom, ali i aktivira stvaranje novih neuronskih veza. Redovita tjelesna aktivnost dokazano smanjuje rizik od demencije i depresije, a Japanci to razumiju intuitivno. Njihov cilj nije \u201ctrening\u201d u zapadnom smislu rije\u010di, nego harmonija tijela i uma.<\/p>\n
Posebno zanimljivo, mnoga japanska sela i gradovi organiziraju kolektivne jutarnje vje\u017ebe \u2013 zajedni\u010dki ritual koji kombinira fizi\u010dku aktivnost i socijalnu povezanost.<\/p>\n
Znanstveno je dokazano da osobe koje redovito vje\u017ebaju u dru\u0161tvu imaju znatno manji rizik od kognitivnog pada jer dru\u0161tvena interakcija stimulira mozak jednako kao i fizi\u010dka aktivnost.<\/p>\n