**Njema\u010dki kola\u010d s jabukama i posipom (Apfel-Streuselkuchen)**<\/p>\n
Nema ni\u0161ta toplije i mirisnije od svje\u017ee pe\u010denih jabuka, cimeta i masla\u010dnog posipa koji se \u0161iri kuhinjom. Ovaj njema\u010dki kola\u010d s jabukama i mrvi\u010dastim posipom je klasi\u010dni desert koji spaja mekano, puterasto tijesto, so\u010dan nadjev od jabuka s cimetom i hrskavi posip od oraha. Savr\u0161en je za mirna popodneva, nedjeljnu kafu ili jesenje dane kada su jabuke najsla\u0111e. Svaki zalogaj pru\u017ea savr\u0161en balans izme\u0111u mekanog biskvita, kiselkastih jabuka i hrskavog streusela \u2014 pravi desert za du\u0161u koji miri\u0161e na dom.<\/p>\n
**Sastojci**<\/p>\n
**Za tijesto:**
\n* 175 g putera (omek\u0161anog)
\n* 125 g \u0161e\u0107era
\n* 1 ka\u0161ika vanilin \u0161e\u0107era
\n* 3 jaja
\n* 3 ka\u0161ike mlijeka
\n* 175 g bra\u0161na
\n* 16 g pra\u0161ka za pecivo<\/p>\n
**Za nadjev od jabuka:**
\n* 1300 g jabuka (oguljenih, o\u010di\u0161\u0107enih i narezanih na tanke kri\u0161ke)
\n* 1 ka\u0161ika \u0161e\u0107era
\n* 1 ka\u0161i\u010dica cimeta
\n* 1 ka\u0161ika limunovog soka<\/p>\n
**Za posip (streusel):**
\n* 100 g bra\u0161na
\n* 75 g \u0161e\u0107era
\n* 1 ka\u0161i\u010dica cimeta
\n* 1 ka\u0161i\u010dica vanilin \u0161e\u0107era
\n* 80 g hladnog putera (isjeckanog na kockice)
\n* 150 g oraha (grubo sjeckanih)<\/p>\n
**Pe\u010denje:**
\n* Temperatura rerne: 180\u00b0C
\n* Vrijeme pe\u010denja: 40\u201345 minuta<\/p>\n
**Priprema**<\/p>\n
**1. Priprema tijesta:**
\nU ve\u0107oj posudi umutite omek\u0161ani puter, \u0161e\u0107er i vanilin \u0161e\u0107er dok smjesa ne postane svijetla i pjenasta. Dodajte jaja, jedno po jedno, i nastavite mije\u0161ati. Umije\u0161ajte mlijeko da dobijete glatku smjesu. U drugoj posudi pomije\u0161ajte bra\u0161no s pra\u0161kom za pecivo, pa postepeno dodajte suhe sastojke u smjesu s puterom. Mije\u0161ajte dok ne dobijete gusto, glatko tijesto. Rasporedite ga ravnomjerno u podmazan kalup promjera 26\u201328 cm.<\/p>\n
**2. Nadjev od jabuka:**
\nOgulite i nare\u017eite jabuke, pa ih pomije\u0161ajte sa \u0161e\u0107erom, cimetom i limunovim sokom. Rasporedite ih preko tijesta i lagano pritisnite.<\/p>\n
**3. Priprema posipa (streusela):**
\nU posudi pomije\u0161ajte bra\u0161no, \u0161e\u0107er, cimet i vanilin \u0161e\u0107er. Dodajte hladan puter i utrljajte ga prstima dok ne dobijete mrvi\u010dastu smjesu. Umije\u0161ajte sjeckane orahe. Posipajte smjesu ravnomjerno preko jabuka.<\/p>\n
**4. Pe\u010denje:**
\nPecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180\u00b0C oko 40\u201345 minuta, dok ne porumeni i ne zamiri\u0161e.<\/p>\n
**5. Poslu\u017eivanje:**
\nOstavite kola\u010d da se prohladi oko 15 minuta, zatim ga pa\u017eljivo izvadite iz kalupa. Poslu\u017eite topao ili na sobnoj temperaturi, po \u017eelji posut \u0161e\u0107erom u prahu.<\/p>\n
Izvor: greenku.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
**Njema\u010dki kola\u010d s jabukama i posipom (Apfel-Streuselkuchen)** Nema ni\u0161ta toplije i mirisnije od svje\u017ee pe\u010denih jabuka, cimeta i masla\u010dnog posipa koji se \u0161iri kuhinjom. Ovaj […]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":33149,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-33147","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-hrana-i-pice"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/33147","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=33147"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/33147\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":33150,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/33147\/revisions\/33150"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/33149"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=33147"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=33147"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=33147"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}