Ovo je jedan od onih kola\u010da, koje nisam voljela zbog mirisa mlijeka u prahu, a ovdje ga nema i kuglice su mi ba\u0161 super.
<\/p>\n\n\n\n
Sastojci
smjesa:
1\/2 l mlijeka
15 \u017elica \u0161e\u0107era
10 \u017elica gustina
25 dag maslaca
20 dag kokosa
2 vre\u0107ice vanilin \u0161e\u0107era<\/p>\n\n\n\n
3 \u017elice likera od kokosa (mo\u017ee i bez njega)
\nostalo:
\n20 dag pr\u017eenih lje\u0161njaka, oguljenih
\n10 dag kokosova bra\u0161na
\npapirnate ko\u0161arice, najbolje bijele<\/p>\n\n\n\n
Priprema
\nGustin i \u0161e\u0107er pomije\u0161ajte da dobijete smjesu sli\u010dnu kao za puding.
\nMlijeko zakuhajte i kad zavrije, maknite s vatre, primje\u0161ajte smjesu \u0161e\u0107era i gustina, te skuhajte gustu kremu. Ohladite.
\nKad se smjesa ohladila, dodajte joj izra\u0111eni maslac i dobro promije\u0161ajte, te dodajte kokos.
\nLagano mokrim rukama pravite male kuglice, u sredinu svake stavite pr\u017eeni oguljeni lje\u0161njak, te uvaljajte ih u kokos .
\nPoslu\u017eite ih u papirnim ko\u0161aricama, dobro ohla\u0111ene.<\/p>\n\n\n\n
Poslu\u017eivanje
\nKuglice se mogu napraviti unaprijed i samo se smrznu, vrlo brzo se odmzavaju. Lje\u0161njake je najbolje kupiti obi\u010dne i popr\u017eiti ih na tavici, pa ih poslije samo ogulite i utiskujete u kuglice. od ove koli\u010dine sastojaka isalo mi je 62 male kuglice. Ko\u0161arice su one najmanje kojih ima..
\n\u0160to se ti\u010de toga da od ove koli\u010dine ispadne 62 kuglice, da ispadne ih ako pravite pola doze, a za ove koli\u010dine u receptu minimalno ispadne 100 nemalih kuglica. Dakle ponovo sam ih radila za gula\u0161ijadu i ispalo ih je oko 100 komada..
\nIzvor: coolinarika.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"