Sastojci i koli\u010dine:<\/p>\n
ZA BISKVIT:
\n\u2013 Bjelanjci: 10
\n\u2013 \u0160e\u0107er: 150 g
\n\u2013 Vanilin \u0161e\u0107er: 2 paketi\u0107a
\n\u2013 Bra\u0161no: 3 ravne \u017elice
\n\u2013 Pra\u0161ak za pecivo: 1 \u010dajna \u017eli\u010dica
\n\u2013 Kokos: 150 g<\/p>\n
ZA KREMU:
\n\u2013 \u017eumanjci: 10
\n\u2013 \u0160e\u0107er: 10 \u017elica
\n\u2013 Puding od vanilije: 2 paketi\u0107a
\n\u2013 Mlijeko: 1 litra
\n\u2013 Vanilin \u0161e\u0107er: 3 paketi\u0107a
\n\u2013 Kukuruzni \u0161krob: 2 \u017elice
\n\u2013 Margarin: 250 gr
\n\u2013 Podloga za biskvit: 300 g
\n\u2013 \u0160lag: 500 ml
\n\u2013 \u010cokoladne mrvice: 2 paketi\u0107a<\/p>\n
PLUS:
\nMalo mlijeka za navla\u017eiti Raffaello kuglice i kekse.<\/p>\n
Priprema:<\/p>\n
Smjesu za biskvit od gore navedenih sastojaka pripremite tako \u0161to \u0107ete na tradicionalan na\u010din izmiksati bjelanjke sa \u0161e\u0107erom. Nakon toga umije\u0161ajte preostale sastojke i izmije\u0161ajte kuha\u010dom. Dobivenu finu i glatku smjesu prebaciti u pleh oblo\u017een papirom za pe\u010denje veli\u010dine 33 x 52 cm i pe\u0107i na temperaturi od 170 stupnjeva oko 15 minuta. Kad je pe\u010den, biskvit izvaditi iz tepsije i navla\u017eiti ga mlijekom.<\/p>\n
Za kremu zakuhati oko 700 ml mlijeka, a ostatak ostaviti za umu\u0107enje pudinga i postizanje \u017eeljene gusto\u0107e. U posebnoj zdjeli miksati \u017eumanjke sa \u0161e\u0107erom i vanilin \u0161e\u0107erom pa u smjesu umije\u0161ati puding. Kad mlijeko prokuha, smanjite vatru i dodajte izmije\u0161anu smjesu, pustite da kuha nekoliko minuta uz stalno mije\u0161anje.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"