Temelj ili baza:<\/p>\n
50g cijelih keksa
\n25 g maslaca omek\u0161alog na sobnoj temperaturi<\/p>\n
krema:
\n100 g gr\u010dkog jogurta
\n50 g svje\u017eeg krem \u200b\u200bsira
\n75 g slatkog vrhnja
\n1 \u017elica \u0161e\u0107era u prahu<\/p>\n
zavoj:
\n250 g \u0161umskog vo\u0107a
\n1 \u017elica \u0161e\u0107era
\n1 \u017elica svje\u017ee iscije\u0111enog soka od limuna<\/p>\n
Cheesecake u \u010da\u0161i \u2013 priprema:<\/p>\n
Kekse naribajte i pomije\u0161ajte s otopljenim maslacem sobne temperature. Smjesu podijelite u 3 zdjelice ili \u010da\u0161e i utapkajte stra\u017enjom stranom \u017elice pa stavite u hladnjak dok pripremate ostatak kola\u010da.<\/p>\n
Istucite slatko vrhnje sa \u0161e\u0107erom u prahu, pomije\u0161ajte jogurt sa svje\u017eim sirom i dodajte u \u0161lag. Lagano izmije\u0161ajte sve sastojke dok se ne sjedine. U pripremljenu podlogu od keksa dodajte kremu i sve vratite u hladnjak na najmanje sat vremena.<\/p>\n
Za to vrijeme \u0161umsko vo\u0107e nasjeckajte na sitne komadi\u0107e, dodajte u \u0161erpu, dodajte \u0161e\u0107er i sok od limuna i kuhajte na laganoj vatri desetak minuta uz stalno mije\u0161anje. Ostavite smjesu da se ohladi prije nego je dodate u prethodnu kremu. Vratiti u hladnjak do poslu\u017eivanja.<\/p>\n
SAVJET: Navedeni sastojci dovoljni su za pripremu 3 porcije deserta ili manje, ovisno o veli\u010dini \u010da\u0161a. Vo\u0107e u preljevu mo\u017eete mijenjati po \u017eelji, ali uz sir se najbolje sljubljuje trpko vo\u0107e poput vi\u0161anja, malina, kupina i raznog bobi\u010dastog vo\u0107a.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"