Sastojci<\/p>\n
Biskvit
\n10 dkg \u0161e\u0107era
\n20 dkg margarina
\n10 dkg \u010dokolade za kuhanje
\n4 \u017elice bra\u0161na
\n1 pra\u0161ak za pecivo
\n4 Jaja<\/p>\n
Krema
\n20 dkg \u010dokolade za kuhanje
\n0,5 l slatkog vrhnja
\n1 zlica \u0161e\u0107er<\/p>\n
Priprema
\n\u017dutanjke i \u0161e\u0107er umutiti, dodati istopljeni margarin i \u010dokoladu, bra\u0161no pomije\u0161ano sa pra\u0161kom za pecivo i na kraju snijeg od bijelanjaka (bijelanjke umije\u0161ati polagano, ne mikserom). Pe\u0107i (u tepsiji cca 20x35cm) na 180\u00b0C oko 20 min\u2026 ovisi od pe\u0107nice\u2026 provjeriti vilicom kad je pe\u010deno.<\/p>\n
Izrada file:
\nSlatko vrhnje, \u010dokoladu i \u0161e\u0107er zagrijavati na laganoj vatri (mije\u0161aju\u0107i polagano) dok ne provri.
\nPe\u010deni biskvit izbockati vilicom na nekoliko mijesta i dok je jo\u0161 topao preliti ga sa toplom kremom. Krema je dosta rijetka ali je ne treba dodatno miksati ili bilo \u0161to dodavati jer \u0107e se nakon nekoliko sati u hladnjaku stisnuti. Kola\u010d ohladiti prvo na sobnoj temp. a onda staviti u hladnjak da se dobro ohladi i stegne krema\u2026<\/p>\n
Poslu\u017eivanje
\nPosluziti uz naran\u0111u i ohladiti barem 5 sati u hladnjaku..<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"