Za krompir pala\u010dinke:<\/p>\n
* 4\u20135 srednjih krompira
\n* 2 jaja
\n* Prstohvat soli
\n* Prstohvat mljevenog crnog bibera
\n* Origano po ukusu
\n* 3 ka\u0161ike bra\u0161na
\n* Biljno ulje za pr\u017eenje<\/p>\n
Za pile\u0107i nadjev:<\/p>\n
* 2 pile\u0107a filea (bez kostiju i ko\u017ee)
\n* 1 glavica luka, sitno sjeckana
\n* 2 \u010dehna bijelog luka, sitno isjeckana
\n* 150 g gljiva, sitno nasjeckanih
\n* Prstohvat soli i bibera (po ukusu)
\n* Origano po ukusu
\n* Veza per\u0161una, sitno nasjeckana
\n* Biljno ulje za dinstanje<\/p>\n
Za salatu od pe\u010denog povr\u0107a:
\n* 1 patlid\u017ean, oguljen i narezan na kockice
\n* 1 paradajz, nasjeckan
\n* 1 paprika, narezana na trakice
\n* Veza per\u0161una, sitno sjeckana
\n* 3 \u010dehna bijelog luka, narendana
\n* Maslinovo ulje
\n* So, biber i origano po ukusu<\/p>\n
Za zape\u0107i odozgo:
\n* 80 g narendane mocarele<\/p>\n
**Koraci Pripreme**<\/p>\n
**Priprema krompir pala\u010dinki:**
\n1. Narendaj krompir na sitno ribe\u017e.
\n2. Stavi ga u \u010diniju i dobro iscijedi vi\u0161ak teku\u0107ine.
\n3. U posebnoj \u010diniji umutiti jaja sa solju, biberom i origanom.
\n4. Dodaj jaja narendanom krompiru i promije\u0161aj.
\n5. Umije\u0161aj bra\u0161no dok se ne dobije gusta smjesa.
\n6. Zagrij ulje na srednje jakoj vatri.
\n7. Stavljaj ka\u0161iku smjese u tavu i oblikuj tanke pala\u010dinke.
\n8. Pr\u017ei ih 4\u20135 minuta sa svake strane dok ne porumene.
\n9. Stavi sa strane na papirni ubrus da se ocijede.<\/p>\n
**Priprema pile\u0107eg nadjeva:**<\/p>\n
1. Sitno nasjeckaj pile\u0107e filete ili ih samelji.
\n2. Zagrij malo ulja na tavi, dodaj luk i pr\u017ei dok ne postane staklast.
\n3. Dodaj bijeli luk i pr\u017ei jo\u0161 minut.
\n4. Dodaj gljive i pr\u017ei dok ne ispuste te\u010dnost i omek\u0161aju.
\n5. Dodaj piletinu i pr\u017ei dok meso ne bude potpuno kuhano.
\n6. Posoli, pobiberi i dodaj origano po ukusu.
\n7. Umije\u0161aj nasjeckani per\u0161un i skloni s vatre.<\/p>\n
**Punjenje i motanje pala\u010dinki:**<\/p>\n
1. Polo\u017ei pala\u010dinku na ravnu povr\u0161inu.
\n2. Na sredinu stavi malo pile\u0107eg nadjeva.
\n3. Urolaj kao sarmu ili rolnu.
\n4. Ponavljaj dok ne potro\u0161i\u0161 sve sastojke.<\/p>\n
**Pe\u010denje:**<\/p>\n
1. Zagrij rernu na 180\u00b0C.
\n2. Naulji posudu za pe\u010denje.
\n3. Slo\u017ei urolane pala\u010dinke u posudu.
\n4. Peci 35 minuta.
\n5. Izvadi iz rerne, pospi narendanom mocarelom i vrati jo\u0161 10 minuta da se sir otopi i porumeni.<\/p>\n
**Priprema salate od pe\u010denog povr\u0107a:**<\/p>\n
1. Zagrij maslinovo ulje u tavi.
\n2. Dodaj patlid\u017ean i pr\u017ei dok ne porumeni.
\n3. Premjesti u ve\u0107u zdjelu.
\n4. Dodaj paradajz, papriku, per\u0161un i narendani bijeli luk.
\n5. Za\u010dini solju, biberom i origanom, dodaj malo maslinovog ulja.
\n6. Sve dobro izmije\u0161aj.<\/p>\n
izvor: greenku.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"