Plavi patlid\u017ean je veoma zdrava i ukusna namirnica, ali njegova priprema ume da bude izazovna. Turski kuvar otkrio je kako ga oni spremaju da bude so\u010dan, mekan i ukusan.<\/p>\n
Sastojci:<\/p>\n
2 patlid\u017eana
\n3 jaja
\n150 gr prezli
\n2 ka\u0161ike bra\u0161na
\nso
\nbiber
\nslatka mlevena paprika
\n1 ka\u0161i\u010dica senfa
\norigano<\/p>\n
Turci samo ovako prave plavi patlid\u017ean i preukusan je: Jednostavno se sprema, a iznenadi\u0107e vas koje za\u010dine koriste\u2002Izvor: Youtube<\/p>\n
Priprema:<\/p>\n
Patlid\u017ean olju\u0161titi, ise\u0107i na pola pa ga ise\u0107i tako da dobijete \u201clepezu\u201d kao na snimku recepta. Zatim ga kuvati u poklopljenoj posoljenoj vodi i dva minuta nakon klju\u010danja izvaditi patlid\u017ean da se ohladi.<\/p>\n
Jaja, senf, so, biber i papriku pome\u0161ati u jednoj \u010diniji, a prezle, bra\u0161no, so, biber i origano u drugoj. Zatim patlid\u017ean uvaljati prvo u prezle, pa u jaja i prziti na zagrejanom ulju sa obe strane.<\/p>\n
Prijatno!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"