Dragi moji, danas s vama dijelim savr\u0161en recept za \u0161tapi\u0107e pi\u0161i koji ne upijaju ni kap ulja! Priprema se bez kvasca, a rezultat su mekani, pahuljasti zalogaji koji odu\u0161evljavaju i ukusom i izgledom.<\/p>\n
Sastojci:<\/p>\n
1 \u010da\u0161a \u010daja mlijeka (oko 100 ml)
\n1 jaje
\n1 ka\u0161i\u010dica soli
\n1 \u010da\u0161a rendanog ka\u010dkavalja (ili drugog tvrdog sira)
\n1 \u010da\u0161a \u010daja bijelog sira
\n8 gran\u010dica per\u0161una
\n1 pra\u0161ak za pecivo
\n2,5 \u010da\u0161e bra\u0161na (otprilike \u2013 dodavati po potrebi)<\/p>\n
Za pr\u017eenje:
\nUlje<\/p>\n
Priprema:<\/p>\n
U posudu za mije\u0161enje stavite jaje i mlijeko pa promije\u0161ajte.
\nDodajte narendani ka\u010dkavalj, izmrvljeni bijeli sir, sitno sjeckani per\u0161un, so i pra\u0161ak za pecivo. Dobro izmije\u0161ajte.
\nPostepeno dodajte bra\u0161no i zamijesite mekano tijesto koje se ne lijepi za ruke.<\/p>\n
Pokrijte tijesto i ostavite da odstoji 15 minuta.
\nZatim ga prebacite na pobra\u0161njenu povr\u0161inu i razvucite oklagijom na srednju debljinu.
\nIsijecite na trakice \u0161irine jednog prsta, pomo\u0107u no\u017ea ili to\u010dki\u0107a za tijesto.<\/p>\n
Pr\u017eite u dubokom, dobro zagrijanom ulju, s obje strane dok ne porumene.
\nPoslu\u017eite dok su topli.<\/p>\n
Prijatno i sretno kuhanje svima koji isprobaju ovaj recept!<\/p>\n
Izvor:www.nefistarifvesunumlar.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"