SASTOJCI:<\/p>\n
2 velika pile\u0107a filea
\n3 jaja
\n1 vezica per\u0161ina, nasjeckanog
\nPosoliti i popapriti po ukusu
\n100 g mozzarella sira, naribanog
\n50 g majoneze
\n200g bra\u0161na
\nbiljno ulje za pr\u017eenje<\/p>\n
Umak:<\/p>\n
2 \u017elice biljnog ulja
\n30 g maslaca
\n35 g bra\u0161na
\n200-250 ml mlijeka
\nPosoliti po ukusu
\nprstohvat mu\u0161katnog ora\u0161\u010di\u0107a
\nMalo crnog papra<\/p>\n
KAKO SE SPREMAJU?<\/p>\n
Pripremite smjesu za piletinu:
\nNare\u017eite komade piletine na manje komade i stavite u veliku zdjelu.
\nU zdjelu stavite jaja, nasjeckani per\u0161in, sol i papar.
\nDodajte naribani mozzarella sir i majonezu.
\nDobro promije\u0161ajte da se svi sastojci sjedine.<\/p>\n
Dodati bra\u0161no:
\nPostupno dodajte bra\u0161no u smjesu piletine, mije\u0161aju\u0107i dok se dobro ne sjedini.<\/p>\n
Pile\u0107i pope\u010dci na \u017earu:
\nZagrijte biljno ulje u velikoj tavi na srednje jakoj vatri.
\n\u017dlicom stavljajte malo pile\u0107e smjese u vru\u0107e ulje i oblikujte pljeskavice.
\nPr\u017eite oko 5 minuta sa svake strane ili dok ne porumene i ne budu kuhane.
\nPope\u010dke izvadite iz posude i stavite na papirnate ubruse da se ocijede od vi\u0161ka ulja.<\/p>\n
Pripremite umak:
\nZagrijte biljno ulje i maslac u malom loncu na srednje jakoj vatri.
\nDodajte bra\u0161no i neprestano mije\u0161ajte da dobijete tijesto.
\nPostupno dodavati mlijeko uz neprestano mije\u0161anje dok se umak ne zgusne i ne zakipi.
\nZa\u010dinite solju, mu\u0161katnim ora\u0161\u010di\u0107em i crnim paprom.
\nMaknite sa \u0161tednjaka i dobro promije\u0161ajte.<\/p>\n
Poslu\u017eiti:
\nPile\u0107e pope\u010dke poslu\u017eite vru\u0107e s umakom.<\/p>\n
U\u017eivajte u ovim ukusnim pile\u0107im pope\u010dcima!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"