Sastojci:
\nTijesto:
\n14 dkg \u0161e\u0107era
\n14 dkg margarina
\n14 dkg mljevenih badema
\n7 dkg bra\u0161na<\/p>\n\n\n\n
4 bjelanjka
\n\u017duti preljev:
\n4 \u017eumanjka
\n14 dkg \u0161e\u0107era u prahu<\/p>\n\n\n\n
1 vre\u0107icavanili \u0161e\u0107era
\nKrema:
\n1 dl mlijeka
\n7 dk g\u0161e\u0107era
\n7 dkg margarina<\/p>\n\n\n\n
7 dkg \u010dokolade za kuhanje
\n14 dkg mljevenih badema (ako nema mo\u017ee zamena)<\/p>\n\n\n\n
Priprema:
\nU dvije posude odvojite \u017eumanjke od bjelanjaka. Pjenasto umutite omek\u0161ali margarin sa \u0161e\u0107erom, te mu dodajte mljevene bademe i prosijano bra\u0161no. Na kraju lagano (mje\u0161aju\u0107i kuha\u010dom) u smjesu dodajte tvrdo tu\u010deni snijeg od bjelanjaka. Smjesu razma\u017eite na lim koji ste prethodno premazali margarinom i pecite u pe\u0107nici zagrijanoj na 180\u00b0C. Za to vrijeme dobro mikserom umutite \u017eumanjke sa \u0161e\u0107erom u prahu i vanili \u0161e\u0107erom, dok ne dobijete glatku sjajnu smjesu. Kad je tijesto pe\u010deno vi\u0161e od pola, izvadite ga iz pe\u0107nice, te prema\u017eite \u017eutom smjesom.<\/p>\n\n\n\n
Smanjite pe\u0107nicu na 100\u00b0C, stavite premazano tijesto ponovo pe\u0107i i tako su\u0161ite otprilike 50 minuta do sat vremena. Izvadite iz pe\u0107nice. Za kremu skuhajte mlijeko sa \u0161e\u0107erom, te u vru\u0107e dodajte izmrvljenu \u010dokoladu za kuhanje, margarin i mljevene bademe. Dobro izmije\u0161ajte i prema\u017eite preko osu\u0161enog \u017eutog dijela. Kada se malo ohladi, posipajte za ukras mljevenim bademima ili orasima. Ohladite do kraja. Prijatno \ufffd\ufffd
\nwww.coolinarika.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"