Otkrijte tajnu u\u017eivanja u kruhu bez osje\u0107aja krivnje, predstavljaju\u0107i neo\u010dekivano divan profil okusa koji se ne oslanja na rafinirano bra\u0161no ili \u0161e\u0107er. Ovaj cjeloviti zobeni kruh spaja prirodnu slatko\u0107u meda i jabuke s robusnom zobi, \u0161to kulminira u vla\u017enoj i ukusnoj \u0161truci koja ispunjava va\u0161u \u017eelju za kruhom dok opskrbljuje va\u0161e tijelo hranjivim sastojcima.<\/p>\n
**Sastojci potrebni za kruh sa zobenim pahuljicama**<\/p>\n
\u2013 Tri velika jaja
\n\u2013 Jedna \u0161alica zobenih pahuljica (90 grama)
\n\u2013 Sto mililitara vode
\n\u2013 Dvije srednje jabuke, oguljene i narezane na kockice (300 grama)
\n\u2013 sok od pola limuna (30 mililitara)
\n\u2013 Jedna \u010dajna \u017eli\u010dica meda (7 grama)
\n\u2013 \u0160ezdeset grama gro\u017e\u0111ica (2,1 unce)
\n\u2013 Jedna \u010dajna \u017eli\u010dica pra\u0161ka za pecivo (4 grama)<\/p>\n
**Komponente za slatki preljev od jogurta** \u2013 3 \u017elice gr\u010dkog jogurta ili kiselog vrhnja (45 grama) \u2013 1 \u017elica meda (15 grama) \u2013 30 grama sitno nasjeckanih suhih marelica (1 unca) \u2013 30 grama mljevenih badema (otprilike 1 \u017elica)<\/p>\n
KAKO PRIPREMITI ZDRAVI KOLA\u010c?<\/p>\n
Za pripremu temeljca od zobi, po\u010dnite s temeljitim mije\u0161anjem 3 jaja u velikoj zdjeli za mije\u0161anje. Zatim umije\u0161ajte zobene pahuljice i mije\u0161ajte dok se sastojci dobro ne sjedine. Nakon toga dodajte vodu, promije\u0161ajte smjesu i poklopite zdjelu. Ostavite smjesu da odstoji 15 minuta kako bi zobene pahuljice upile teku\u0107inu i omek\u0161ale.<\/p>\n
Za pripremu jabuka, nasjeckane komadi\u0107e stavite u manji lonac i dodajte malu koli\u010dinu vode. Umije\u0161ajte sok od limuna i pustite smjesu da prokuha. Nakon toga smanjite vatru i ostavite da se kuha 8 do 10 minuta, odnosno dok jabuke ne omek\u0161aju i ne postanu so\u010dne.
\nZa pripremu umaka od jabuka, upotrijebite ru\u010dni ili obi\u010dni blender za mije\u0161anje kuhanih jabuka dok ne dobijete glatku konzistenciju sli\u010dnu onoj umaka od jabuka. Ostavite smjesu da se malo ohladi.<\/p>\n
Umije\u0161ajte mokre sastojke u namo\u010denu smjesu zobenih pahuljica i dobro promije\u0161ajte. Nakon toga dodajte med i mije\u0161ajte dok se ravnomjerno ne rasporedi po tijestu.
\nKako biste pripremili gro\u017e\u0111ice, temeljito ih isperite pod hladnom vodom i zatim osu\u0161ite papirnatim ru\u010dnicima. Ovaj postupak jam\u010di da \u0107e ostati ravnomjerno raspore\u0111eni po smjesi tijekom procesa pe\u010denja.
\nZavr\u0161no mije\u0161anje: U smjesu zobi umije\u0161ajte gro\u017e\u0111ice i pra\u0161ak za pecivo. Temeljito pomije\u0161ajte sastojke kako biste osigurali ravnomjernu raspodjelu i potpunu integraciju pra\u0161ka za pecivo.<\/p>\n
Po\u010dnite s pripremom kruha zagrijanjem pe\u0107nice na 180\u00b0C (350\u00b0F). Nakon toga oblo\u017eite kalup za kruh papirom za pe\u010denje prije ulijevanja tijesta, paze\u0107i da je povr\u0161ina glatka. Pecite 50 minuta ili dok \u010da\u010dkalica zabodena u sredinu ne iza\u0111e \u010dista, a vrh ne dobije zlatnosme\u0111u nijansu.<\/p>\n
Pripremite preljev: dok se kruh pe\u010de, nastavite s umakom od slatkog jogurta. Zapo\u010dnite ispiranjem i su\u0161enjem suhih marelica prije nego \u0161to ih sitno nasjeckate. Zatim sameljite bademe dok ne dobiju konzistenciju grubog praha. U zasebnoj maloj zdjeli pomije\u0161ajte gr\u010dki jogurt, med, nasjeckane marelice i mljevene bademe, temeljito mije\u0161aju\u0107i dok se sve komponente ne sjedine.
\nOstavite kruh da se ohladi u kalupu 10 minuta prije nego ga izvadite. Poslu\u017eite kri\u0161ke uz malo slatkog preljeva od jogurta.<\/p>\n
Podaci o receptu:
\nVrijeme pripreme: 25 minuta
\nVrijeme kuhanja: 50 minuta
\nUkupno vrijeme: 1 sat i 15 minuta
\nPorcije: 8 kri\u0161ki<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Otkrijte tajnu u\u017eivanja u kruhu bez osje\u0107aja krivnje, predstavljaju\u0107i neo\u010dekivano divan profil okusa koji se ne oslanja na rafinirano bra\u0161no ili \u0161e\u0107er. Ovaj cjeloviti zobeni […]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":31549,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-31548","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-hrana-i-pice"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/31548","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=31548"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/31548\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":34807,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/31548\/revisions\/34807"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/31549"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=31548"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=31548"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=31548"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}