**Sastojci:**<\/p>\n
Za tijesto:
\n* 1 paketi\u0107 instant kvasca
\n* 1 ka\u0161ika \u0161e\u0107era
\n* 1 \u0161olja jogurta
\n* 1 \u0161olja mlake vode
\n* Pola male \u0161oljice ulja (otprilike \u00bd \u010dajne \u0161oljice)
\n* 5 \u0161olja bra\u0161na
\n* 1 ka\u0161i\u010dica soli<\/p>\n
Za fil:
\n* Svje\u017ei sir (npr. sirni namaz ili sir tipa lor)<\/p>\n
Za preliv:
\n* Malo manje od jedne \u0161olje kajmaka (ili pavlake)
\n* 2 cijela jaja
\n* \u00bc ka\u0161i\u010dice soli
\n* 1 ka\u0161ika jogurta<\/p>\n
**Priprema:**<\/p>\n
1. U posudu za mije\u0161enje stavite \u0161e\u0107er, kvasac i mlaku vodu, pa promije\u0161ajte da se aktivira kvasac.
\n2. Dodajte jogurt i ulje, nastavite mije\u0161ati.
\n3. Postepeno dodajte bra\u0161no i sol, mijesite dok ne dobijete mekano tijesto. Pokrijte i ostavite na toplom da se udvostru\u010di (oko 1 sat).
\n4. Nakon \u0161to je tijesto naraslo, izvadite zrak iz njega i podijelite ga na 4 jednaka dijela.
\n5. Svaki dio razvaljajte u pravougaonik.
\n6. Ravnomjerno rasporedite sir po tijestu, pa zarolajte u rolu.
\n7. Rolu isjecite na manje dijelove koriste\u0107i o\u0161tar no\u017e ili no\u017e za pizzu.
\n8. Poredajte komade na pleh oblo\u017een papirom za pe\u010denje.
\n9. Za preliv umutite kajmak, jaja, jogurt i so, pa prelijte preko bureka.
\n10. Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180\u00b0C oko 30-40 minuta, dok povr\u0161ina ne porumeni.<\/p>\n
Savjet:
\nOvaj burek je mekan i so\u010dan, idealan za doru\u010dak ili laganu ve\u010deru uz jogurt ili \u010daj.<\/p>\n
izvor: nefistarifvesunumlar.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"