**Sastojci**<\/p>\n
**Za biskvit:**
\n* Jaja \u2013 4 velika
\n* \u0160e\u0107er \u2013 150g \/ \u00be \u0161olje
\n* Mlijeko \u2013 100ml \/ \u2153 \u0161olje + 1 ka\u0161ika
\n* Biljno ulje \u2013 100ml \/ \u2153 \u0161olje + 1 ka\u0161ika
\n* Pra\u0161ak za pecivo \u2013 5ml \/ 1 ka\u0161i\u010dica
\n* P\u0161eni\u010dno bra\u0161no \u2013 200g \/ 1\u2154 \u0161olje
\n* Kakao prah \u2013 15ml \/ 1 ka\u0161ika<\/p>\n
**Za kremu:**
\n* Mlijeko \u2013 400ml \/ 1\u2154 \u0161olje
\n* \u0160e\u0107er \u2013 120g \/ \u2154 \u0161olje
\n* Gustin (kukuruzni skrob) \u2013 45ml \/ 3 ka\u0161ike
\n* Dodatno mlijeko \u2013 100ml \/ \u2153 \u0161olje + 1 ka\u0161ika
\n* Kokosovo bra\u0161no \u2013 100g \/ 1 \u0161olja<\/p>\n
**Za glazuru:**
\n* \u0160e\u0107er \u2013 60ml \/ 4 ka\u0161ike
\n* Kakao prah \u2013 45ml \/ 3 ka\u0161ike
\n* Mlijeko \u2013 100ml \/ \u2153 \u0161olje + 1 ka\u0161ika
\n* Maslac \u2013 70g \/ 5 ka\u0161ika<\/p>\n
**Priprema**<\/p>\n
1. **Priprema biskvita:**
\nZagrij pe\u0107nicu na 180\u00b0C. U velikoj zdjeli umutiti jaja i \u0161e\u0107er dok smjesa ne postane svijetla i pjenasta. Dodati mlijeko, ulje i pra\u0161ak za pecivo, dobro izmije\u0161ati.<\/p>\n
2. **Dodavanje bra\u0161na:**
\nPostepeno umije\u0161ati bra\u0161no dok ne dobijete glatku, homogenu smjesu bez grudvica.<\/p>\n
3. **Dvije smjese:**
\nPodijeliti smjesu na dva jednaka dijela. U jedan dio dodati kakao i promije\u0161ati da dobijete \u010dokoladni biskvit. Drugi dio ostaje vanilin.<\/p>\n
4. **Slaganje i pe\u010denje:**
\nPodmazati pleh veli\u010dine 20\u00d730 cm. Prvo rasporediti vanilin smjesu, a zatim pa\u017eljivo preko nje \u010dokoladnu. Pe\u0107i 10 minuta \u2013 biskvit treba da se stegne, ali da ostane mekan.<\/p>\n
5. **Priprema kreme:**
\nDok se biskvit pe\u010de, u \u0161erpi zagrijati 400ml mlijeka sa \u0161e\u0107erom. U posebnoj zdjelici umutiti gustin sa preostalih 100ml hladnog mlijeka dok ne postane glatko.<\/p>\n
6. **Zgu\u0161njavanje:**
\nKada mlijeko po\u010dne da klju\u010da, polako umije\u0161ati smjesu s gustinom. Kuhati uz stalno mije\u0161anje dok se ne zgusne poput pudinga. Skinuti s vatre i dodati kokosovo bra\u0161no.<\/p>\n
7. **Slaganje slojeva:**
\nIzvaditi biskvit iz pe\u0107nice i odmah preko njega ravnomjerno nanijeti vru\u0107u kokos kremu. Krema \u0107e se stegnuti kako se hladi.<\/p>\n