Ovaj tradicionalni obiteljski recept za ukusne krumpire brzo je i jednostavno jelo koje je gotovo uz samo 10 minuta aktivnog vremena kuhanja. Ovi krumpiri su pe\u010deni do savr\u0161enstva i preliveni kremastim okusom, savr\u0161eni za obilan obrok.<\/p>\n
Kombinacija hrskavog krumpira, vrhnja, kisele paprike, konzervirane riblje jetre i topljenog mozzarella sira sigurno \u0107e zadovoljiti va\u0161e nepce.<\/p>\n
POTREBNI SASTOJCI:<\/p>\n
Glavni sastojci:
\n900 g krumpira
\nsol, po ukusu
\nZa\u010din za krumpir, odgovaraju\u0107a koli\u010dina
\nMaslinovo ulje, za zalijevanje
\nUkiseljene paprike izvadite iz staklenke i nare\u017eite na kockice
\njetra bakalara iz konzerve, ocije\u0111ena
\n4 jaja
\n150 g kiselog vrhnja
\nVlasac nasjeckan
\n5 cherry raj\u010dica narezanih na kockice
\nsira mozzarella, naribanog ili narezanog na plo\u0161ke<\/p>\n
KAKO SE PRIPREMA?<\/p>\n
1. Pripremite krumpir: Zagrijte pe\u0107nicu na 200\u00b0C (392\u00b0F). Krompir operite i nare\u017eite na kockice. Stavite plo\u0161ke krumpira u posudu za pe\u010denje. Prelijte maslinovim uljem i pospite solju i za\u010dinima za krumpir po \u017eelji. Dobro promije\u0161ajte da se krumpir ravnomjerno oblo\u017ei.
\n2. Pe\u010deni krumpir: Lim za pe\u010denje stavite u zagrijanu pe\u0107nicu. Pecite 20-25 minuta ili dok krumpir ne porumeni i postane hrskav.<\/p>\n
3. Pripremite preljev: Dok se krumpir pe\u010de pripremite preljev od vrhnja. U posudi pomije\u0161ajte kiselo vrhnje, nasjeckani vlasac i kiselu papriku narezanu na kockice. Dodajte jetra bakalara iz konzerve, narezana na sitne komadi\u0107e.<\/p>\n
4. Dodajte preljev: nakon \u0161to su krumpiri pe\u010deni, prelijte ih kremastim preljevom. Ravnomjerno nanesite.
\n5. Dodajte posljednji sloj: nare\u017eite cherry raj\u010dice i stavite ih na vrh. Naribajte ili nare\u017eite sir mozzarella i posipajte po tanjuru.
\n6. Ponovno pecite: Vratite lim za pe\u010denje u pe\u0107nicu. Pecite jo\u0161 10-15 minuta, ili dok se sir ne otopi i porumeni.<\/p>\n
7. Za poslu\u017eivanje: Izvadite iz pe\u0107nice i ostavite da se malo ohladi. Poslu\u017eite vru\u0107e za ukusno jelo od krumpira!<\/p>\n
Za\u0161to \u0107ete voljeti ovaj recept
\nBRZO I JEDNOSTAVNO: Uz samo 10 minuta aktivnog vremena pripreme, ovaj je recept savr\u0161en za u\u017eurbane radne no\u0107i ili kada trebate brzi obrok.<\/p>\n
Ukusno i utje\u0161no: kombinacija hrskavog krumpira, kremastog umaka od vrhnja i otopljenog sira mozzarella stvara utje\u0161no jelo.<\/p>\n
Svestranost: ovo jelo se mo\u017ee poslu\u017eiti kao glavno jelo ili prilog, \u0161to ga \u010dini svestranim dodatkom va\u0161em planu obroka.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"