Sastojci<\/p>\n
mrvice od \u010dokoladnih vafla \u2013 1 do 1 i 1\/4 \u0161olje
\notopljeni puter \u2013 4 ka\u0161ike
\nte\u0161ka slatka pavlaka, podeljena \u2013 2 \u0161olje
\nkrem sir, omek\u0161an \u2013 3 pakovanja (po 225 g)
\n\u0161e\u0107er \u2013 1 \u0161olja
\nOreo keksi, naseckani na \u010detvrtine \u2013 1 pakovanje (14,3 oz \/ oko 405 g)
\npoluslatka \u010dokolada, iseckana \u2013 4 oz (oko 115 g)
\n\u010disti vanilin ekstrakt \u2013 1\/2 ka\u0161i\u010dice<\/p>\n
Kako napraviti ledenu tortu sa keksom i sirom (Icebox Cookie Cheesecake)<\/p>\n
Umutite mrvice \u010dokoladnih vafla sa otopljenim puterom dok se dobro ne sjedine.
\nPrebacite smesu sa mrvicama u kalup za tortu sa uklonjivim obodom (springform kalup).
\nPa\u017eljivo pritisnite smesu da se poravna i stavite u zamrziva\u010d da se stegne.<\/p>\n
Umutite 1 i 1\/2 \u0161olje slatke pavlake dok ne dobijete \u010dvrst \u0161lag, pa ga stavite u fri\u017eider.
\nU velikoj \u010diniji umutite krem sir. Postepeno dodajte \u0161e\u0107er i dobro umutite zajedno sa krem sirom.<\/p>\n
Pa\u017eljivo ume\u0161ajte Oreo kekse i ohla\u0111eni \u0161lag u kremastu masu.
\nIzvadite koru iz zamrziva\u010da i ravnomerno rasporedite krem sir smesu preko kore.<\/p>\n
Poravnajte vrh, pokrijte i stavite u fri\u017eider na najmanje 4 sata.
\nNa tihoj vatri istopite \u010dokoladu. Ostavite da se malo ohladi, zatim ume\u0161ajte vanilin ekstrakt i \u00bd \u0161olje slatke pavlake.<\/p>\n
Prelijte \u010dokoladni ganache preko torte.
\nDekori\u0161ite tortu sa nekoliko Oreo keksa po \u017eelji.<\/p>\n
Izvor: cookist.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"