Ovi zlatni okrugli kola\u010di\u0107i od jogurta, brzi za pripremu i lagane teksture, idealno su rje\u0161enje za zadovoljenje \u017eelje za slatkim u nedostatku vremena i sastojaka.<\/p>\n
Sadr\u017ei samo jedno jaje, jogurt, minimalnu koli\u010dinu bra\u0161na i bitne komponente, ovaj se desert mo\u017ee sastaviti u samo nekoliko minuta, pru\u017eaju\u0107i mekan, topao zalogaj koji nije samo prilagodljiv i prikladan za djecu, ve\u0107 je i iznimno svestran.<\/p>\n
Crpe\u0107i inspiraciju iz lako\u0107e slastica bez pe\u010denja i umiruju\u0107e konzistencije pala\u010dinki, ovaj recept spaja ekspeditivnost s okusom\u2014eliminiraju\u0107i potrebu za pe\u010denjem. Bilo da su ukra\u0161eni bobi\u010dastim vo\u0107em i \u0161lagom ili za\u010dinjeni samostalno uz kapljicu meda, ovi su u\u017eici prikladni za svaku priliku.<\/p>\n
Trajanje pripreme: 5 minuta
\nTrajanje kuhanja: 10 minuta
\nUkupno trajanje: 15 minuta
\nPorcije: 6 do 8 krugova srednje veli\u010dine<\/p>\n
POTREBNI SU SLEDE\u0106I SASTOJCI:<\/p>\n
Potrebni su sljede\u0107i sastojci: 175 grama bra\u0161na tipa 00 (ili vi\u0161enamjenskog bra\u0161na kao alternativa), 5 \u017elica obi\u010dnog jogurta, 2 \u017elice \u0161e\u0107era, 2 \u017elice neutralnog ulja (kao \u0161to je suncokretovo ili biljno ulje), 1 jaje, 2 \u017eli\u010dice pra\u0161ka za pecivo i 1 vre\u0107ica vanilin \u0161e\u0107era (ili alternativno, 1 \u017eli\u010dica ekstrakt vanilije u kombinaciji s dodatnom \u017elicom \u0161e\u0107era).<\/p>\n
Korak po korak kulinarske upute: 1. Pomije\u0161ajte sastojke kako biste oblikovali tijesto.
\nU zdjeli srednje veli\u010dine dobro izmiksajte jogurt, \u0161e\u0107er, ulje, jaje, vanilin \u0161e\u0107er i pra\u0161ak za pecivo. Umutite sastojke dok se dobro ne sjedine. Postupno dodajte bra\u0161no, pjenja\u010dom da se ne naprave grudice. Dobiveno tijesto mora imati glatku i pomalo gustu konzistenciju.<\/p>\n
2. Zagrijte tavu.
\nPostavite neljepljivu tavu na srednju vatru i ostavite je da se zagrije otprilike 90 sekundi. Nakon toga nanesite lagani sloj ulja uz pomo\u0107 \u010detke ili papirnatog ru\u010dnika.<\/p>\n
3. Smjesu prebacite u posudu za pe\u010denje i stavite u pe\u0107nicu da se zape\u010de.
\nU zagrijanu tavu \u017elicom stavljajte tijesto. Pa\u017eljivo ga rasporedite u okrugli oblik. Pustite da se pe\u010de dok se na povr\u0161ini ne po\u010dnu pojavljivati \u200b\u200bmjehuri\u0107i, \u0161to bi trebalo trajati otprilike 2 do 3 minute.<\/p>\n
4. Dovr\u0161ite okretanje i finalizirajte.
\nLagano preokrenite tijesto pomo\u0107u lopatice. Nastavite pe\u0107i jo\u0161 2 do 3 minute, ili dok ne dobije zlatnosme\u0111u boju i bude potpuno pe\u010den.<\/p>\n
5. Ponovite
\nNastavite s preostalim tijestom, nanose\u0107i lagani sloj masti na posudu izme\u0111u svakog kruga prema potrebi.<\/p>\n
6. Osigurati
\nPoslu\u017eite na toploj temperaturi, bilo u slojevima ili zasebno. Za dodatni okus pobolj\u0161ajte ga medom, svje\u017eim vo\u0107em, d\u017eemom ili jogurtom.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"