Sastojci
\n250 g keksa (savjet: pi\u0161kote ili sli\u010dni)
\n500 ml slatke pavlake za \u0161lag
\n250 g mascarponea
\n150 g \u0161e\u0107era u prahu
\n200 ml mlijeka
\n1 ka\u0161i\u010dica ekstrakta vanilije
\n150 g tamne \u010dokolade (mo\u017ee i s komadi\u0107ima)
\n2 ka\u0161ike kakaa u prahu<\/p>\n
Vo\u0107e po \u017eelji za dekoraciju (npr. jagode, borovnice)<\/p>\n
Priprema<\/p>\n
Pripremite kalup (naj\u010de\u0161\u0107e kuglu ili zdjelu) i oblo\u017eite ga plasti\u010dnom folijom.
\nU mlijeku pomije\u0161ajte kakao u prahu.
\nBrzo umo\u010dite kekse u mlijeko s kakaom i oblo\u017eite unutra\u0161njost kalupa.
\nU zdjeli umutite mascarpone sa \u0161e\u0107erom u prahu i ekstraktom vanilije.<\/p>\n
U posebnoj posudi umutite slatku pavlaku u \u0161lag pa je pa\u017eljivo sjedinite sa mascarpone kremom.
\nPolovinu kreme stavite u kalup preko keksa, zatim dodajte natrganu tamnu \u010dokoladu ili komadi\u0107e.
\nPrekrijte s jo\u0161 jednim slojem umu\u010denih keksa umo\u010deni u mlijeko i kakao.<\/p>\n
Zavr\u0161ite s preostalom kremom i zatim pokrijte folijom.
\nStavite u zamrziva\u010d na minimalno 4 sata, najbolje preko no\u0107i.
\nPrije serviranja ukrasite po \u017eelji vo\u0107em ili kakaom u prahu.<\/p>\n
Savjeti
\nKekse umo\u010dite brzo da se ne bi previ\u0161e natopili i raspali.
\nMo\u017eete dodati i malo likera u mlijeko za umakanje za dodatni \u0161mek.
\nZa laganiju verziju koristite manje \u0161e\u0107era ili zasladite prirodnim zasla\u0111iva\u010dima.<\/p>\n
Izvor:cookist.it<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"