Sastojci:**<\/p>\n
**ZA PILETINU:**
\n* 3 komada pile\u0107ih fileta (oko 1 kg)
\n* So: po ukusu
\n* Suhi origano: po ukusu
\n* Mljevena crvena paprika (ljuta ili slatka): po ukusu
\n* Crni biber: po ukusu
\n* Kari: po ukusu<\/p>\n
**ZA SOS:**
\n* Jaje: 1
\n* Gazirana mineralna voda: 200 ml (1 bo\u010dica)
\n* Bra\u0161no: 5 ka\u0161ika<\/p>\n
**ZA PR\u017dENJE:**
\n* Ulje: za pr\u017eenje<\/p>\n
**Priprema:**<\/p>\n
**1. Priprema pile\u0107ih fileta:**
\n* Pile\u0107e filete isecite na tanke \u0161nicle, najbolje popre\u010dno, da budu manje i lak\u0161e za pr\u017eenje.
\n* U ve\u0107oj posudi, dodajte pile\u0107e \u0161nicle i za\u010dine (so, origano, mljevenu papriku, crni biber i kari). Dobro promije\u0161ajte da se za\u010dini ravnomjerno rasporede.<\/p>\n
**2. Priprema tajnog sosa:**
\n* U posebnoj posudi, umutite jaje sa gaziranom mineralnom vodom dok ne dobijete pjenastu smjesu.
\n* Dodajte bra\u0161no i nastavite mije\u0161ati dok ne dobijete glatku smjesu bez grudvica.<\/p>\n
**3. Mariniranje i pr\u017eenje:**
\n* Pripremljeni sos prelijte preko za\u010dinjenih pile\u0107ih fileta i dobro ih izmije\u0161ajte, tako da su svi fileti oblo\u017eeni sosom.
\n* Pokrijte posudu i ostavite u fri\u017eideru da se marinira najmanje 1 sat.
\n* Zagrijte ulje u tavi na srednje jakoj temperaturi.
\n* Marinirane filete pa\u017eljivo stavite u zagrijano ulje i pr\u017eite ih sa obje strane dok ne postanu zlatno-sme\u0111i i hrskavi.
\n* Gotove filete izvadite na papirne ubruse da se ocijedi vi\u0161ak ulja.<\/p>\n
**Poslu\u017eivanje:**
\n* Poslu\u017eite ove so\u010dne pile\u0107e filete dok su topli.
\n* Odli\u010dni su uz svje\u017eu salatu, pomfrit ili pire krompir.<\/p>\n
**Savjet:** Gazirana mineralna voda u sosu \u010dini filete laganim i hrskavim.<\/p>\n
U\u017eivajte u ukusnom obroku!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"