Ovaj slo\u017eenac s tikvicama i raznim povr\u0107em predstavlja skladnu mje\u0161avinu svje\u017eih namirnica, za\u010dinskog bilja i sireva, sve pe\u010deno do idealne pe\u010denosti. Suptilni okus tikvica lijepo se sla\u017ee s kremastom mozzarellom i kiselim kiselim vrhnjem, \u0161to rezultira hranjivim i ugodnim jelom koje je istovremeno ispunjavaju\u0107e i zdravo. Bez obzira tra\u017eite li sna\u017eno vegetarijansko glavno jelo ili aromati\u010dan prilog, ova \u0107e se slo\u017eenica sigurno svidjeti va\u0161em nepcu.<\/p>\n
Vrijeme pripreme: 30 minuta
\nVrijeme kuhanja: 40 minuta
\nUkupno trajanje: 1 sat i 10 minuta<\/p>\n
POTREBNI SU SLEDE\u0106I SASTOJCI:
\nSastojci:
\n\u2013 2 jaja
\n\u2013 Sol, po ukusu
\n\u2013 2 srednje velike tikvice, naribane
\n\u2013 1 sitno nasjeckani luk
\n\u2013 3 mljevena \u010de\u0161nja \u010de\u0161njaka
\n\u2013 2 nasjeckane raj\u010dice
\n\u2013 2 \u017elice biljnog ulja
\n\u2013 1 \u010dajna \u017eli\u010dica mije\u0161anog su\u0161enog bilja (uklju\u010duju\u0107i maj\u010dinu du\u0161icu, origano i bosiljak)
\n\u2013 1 \u010dajna \u017eli\u010dica paprike
\n\u2013 \u00bd \u017eli\u010dice crnog papra
\n\u2013 \u0160aka svje\u017ee nasjeckanog per\u0161ina
\n\u2013 100 grama naribane mozzarelle
\n\u2013 100 grama narezanih gljiva
\n\u2013 1 ribana mrkva
\n\u2013 1 \u017eli\u010dica \u010de\u0161njaka u prahu
\n\u2013 50 grama kiselog vrhnja
\n\u2013 2 nasjeckana mlada luka
\n\u2013 Mala hrpa svje\u017ee nasjeckanog kopra
\n\u2013 100 grama nasjeckanog sira (primjerice cheddar ili gauda)<\/p>\n
KAKO PRIPREMITI UKUSNI SLO\u017dENAC SA TIKVICAMA I POVR\u0106EM?<\/p>\n
Detaljne upute za kuhanje: Zapo\u010dnite s pripremom tikvica. Naribajte tikvicu i prebacite je u zdjelu. Dodajte prstohvat soli i ostavite da odstoji 10 minuta kako bi se olak\u0161ala drena\u017ea vi\u0161ka vlage. Nakon toga \u010distom kuhinjskom krpom ili gazom istisnite preostalu teku\u0107inu.<\/p>\n
Zapo\u010dnite pirjanjem aromati\u010dnog povr\u0107a: U tavi zagrijte 1 \u017elicu biljnog ulja na srednje jakoj vatri. Ubacite nasjeckani luk i pirjajte dok ne postane proziran. Nakon toga dodajte nasjeckani \u010de\u0161njak i nastavite kuhati jo\u0161 minutu dok ne pusti svoj miris.<\/p>\n
Pripremite povr\u0107e: U tavu ubacite raj\u010dice narezane na kockice i ostavite ih da se kuhaju oko 5 minuta, odnosno dok ne omek\u0161aju. Zatim dodajte narezane gljive i naribanu mrkvu, nastavite kuhati dok povr\u0107e ne postane mekano. Smjesu za\u010dinite mje\u0161avinom su\u0161enog za\u010dinskog bilja, paprike, crnog papra i soli po \u017eelji.<\/p>\n
U prostranoj zdjeli za mije\u0161anje po\u010dnite mutiti jaja. Umije\u0161ajte pirjano povr\u0107e, naribane tikvice, nasjeckani per\u0161in, mladi luk, kopar, kiselo vrhnje i naribanu mozzarellu. Dobro promije\u0161ajte kako biste bili sigurni da su svi sastojci dobro povezani.<\/p>\n
Sastavljanje slo\u017eenca: Zapo\u010dnite s prethodnim zagrijavanjem pe\u0107nice na 180\u00b0C (356\u00b0F). Zatim nanesite preostalu \u017elicu biljnog ulja na podmazivanje posude za pe\u010denje. Nakon toga smjesu povr\u0107a prebacite u posudu, paze\u0107i da bude ravnomjerno raspore\u0111ena. Na kraju smjesu pospite naribanim sirom.<\/p>\n
Stavite lonac u prethodno zagrijanu pe\u0107nicu i ostavite da se pe\u010de 40 minuta ili dok vrh ne dobije zlatnosme\u0111u nijansu, a sredina bude \u010dvrsta.<\/p>\n
Poslu\u017eivanje: Prije poslu\u017eivanja ostavite lonac da se kratko ohladi. Po \u017eelji ukrasite svje\u017eim za\u010dinskim biljem.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ovaj slo\u017eenac s tikvicama i raznim povr\u0107em predstavlja skladnu mje\u0161avinu svje\u017eih namirnica, za\u010dinskog bilja i sireva, sve pe\u010deno do idealne pe\u010denosti. Suptilni okus tikvica lijepo […]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":30077,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-30076","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-hrana-i-pice"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/30076","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=30076"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/30076\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":30078,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/30076\/revisions\/30078"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/30077"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=30076"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=30076"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=30076"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}