Kad god se na\u0111em s ostacima pire krumpira, prva mi je \u017eelja pripremiti ovaj sirni pire krumpir. Karakterizira ih zlatna vanj\u0161tina i pahuljasta unutra\u0161njost, obiluju sirom. Bez obzira poslu\u017eim li ih za marendu, spakiram za ru\u010dak ili ih predstavim kao me\u0111uobrok na nekom dru\u017eenju, uvijek brzo nestanu s tanjura. Svaki zalogaj je topao, hrskav i nevjerojatno zadovoljavaju\u0107i.<\/p>\n
Ove pe\u010dene pahuljice od pire krumpira slu\u017ee kao moja tajna prednost za pretvaranje ostataka u novo i uzbudljivo jelo. Sljede\u0107i su razlozi mog divljenja prema njima:<\/p>\n
Hrskavi rubovi: Pe\u010denjem u kalupu za muffine, vanjski dio poprima zlatnu nijansu i ugodno hrskavu teksturu. Otopljeni sir u sredini: Cheddar oblikuje bogate, slane d\u017eepove unutar. Prakti\u010dni i jednostavni za pripremu: idealni su za unaprijed pripremljena jela, grickalice ili kutije za ru\u010dak.<\/p>\n
Svestranost: uklju\u010dite za\u010dinsko bilje, povr\u0107e ili proteine \u200b\u200bkako biste prilagodili okus svojim \u017eeljama. Ako u\u017eivate u na\u0161im punjenim gnijezdima od krumpira ili hrskavim pala\u010dinkama od krumpira i luka, ovi pufnasti krumpiri jo\u0161 su jedno jelo koje morate iskusiti. Uzimaju osnovne sastojke i uzdi\u017eu ih u ne\u0161to posve inovativno.<\/p>\n
POTREBNI SU SLEDE\u0106I SASTOJCI:<\/p>\n
Sastojci:
\n\u2013 3 \u0161alice pire krumpira (hladnog ili na sobnoj temperaturi)
\n\u2013 1 \u0161alica ribanog cheddar sira
\n\u2013 2 jaja
\n\u2013 1\/4 \u0161alice nasjeckanog vlasca
\n\u2013 Sol i papar, po ukusu<\/p>\n
Upute za pripremu pire krumpira sa sirom:<\/p>\n
Korak 1: Zagrijte i pripremite kalup za muffine
\nZapo\u010dnite zagrijavanjem pe\u0107nice na 200\u00b0C. Nakon toga nanesite maslac, ulje ili neprianjaju\u0107i sprej da namastite standardni kalup za muffine, paze\u0107i da se ne lijepi.
\n2: U prostranoj zdjeli pomije\u0161ajte pire krumpir, naribani sir, jaja, nasjeckani vlasac, sol i papar, paze\u0107i da se smjesa dobro izmije\u0161a.
\n3: Nastavite s punjenjem kalupa za muffine.<\/p>\n
Smjesu ravnomjerno rasporedite po kalupima za muffine, paze\u0107i da svaki bude napunjen do vrha. Pecite dok ne dobijete zlatno sme\u0111u boju.
\nPecite 25 do 30 minuta, odnosno dok vrhovi ne dobiju zlatnosme\u0111u boju, a rubovi ne postanu hrskavi. Ostavite da se ohladi prije poslu\u017eivanja.<\/p>\n
Ostavite muffine da se ohlade nekoliko minuta prije nego \u0161to ih nje\u017eno izvadite iz kalupa pomo\u0107u \u017elice ili no\u017ea za maslac. Mogu se poslu\u017eiti topli kao prilog, me\u0111uobrok ili lagani obrok.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"