**Vreme pripreme:**
\n\u2013 **Vreme pripreme**: 20 minuta
\n\u2013 **Vreme pe\u010denja**: 35 minuta
\n\u2013 **Ukupno vreme**: 55 minuta<\/p>\n
**Sastojci:**<\/p>\n
**Za rolnice:**
\n\u2013 1 tikvica, izrendana
\n\u2013 So, po ukusu
\n\u2013 1 \u0161argarepa, izrendana
\n\u2013 1 krompir, izrendan
\n\u2013 100 grama sira, rendanog
\n\u2013 2 jaja
\n\u2013 2 \u010dena belog luka, iseckana
\n\u2013 Sve\u017e per\u0161un, iseckan
\n\u2013 Mleveni crni biber, po ukusu
\n\u2013 Italijanske za\u010dine, po ukusu
\n\u2013 Paprika, po ukusu
\n\u2013 4 ka\u0161ike ovsene pahuljice
\n\u2013 2 ka\u0161ike bra\u0161na
\n\u2013 Maslinovo ulje, za pr\u017eenje<\/p>\n
**Za sos:**
\n\u2013 1 ka\u0161ika kisele pavlake
\n\u2013 1 ka\u0161ika majoneza
\n\u2013 1 krastavac, sitno iseckan
\n\u2013 Prstohvat soli<\/p>\n
**Priprema:**<\/p>\n
**Za rolnice:**<\/p>\n
1. **Pripremi povr\u0107e:**
\nIzrendaj tikvicu, \u0161argarepu i krompir. Stavi rendanu tikvicu u cediljku, pospi je sa malo soli i ostavi da odstoji 10 minuta kako bi iz nje iza\u0161la suvi\u0161na voda. Nakon 10 minuta, dobro ocedi tikvicu.<\/p>\n
2. **Pome\u0161aj sastojke:**
\nU velikoj \u010diniji pome\u0161aj rendanu tikvicu, \u0161argarepu, krompir, rendani sir, iseckani beli luk, iseckani per\u0161un, jaja, mleveni crni biber, italijanske za\u010dine, papriku, ovsene pahuljice i bra\u0161no. Dobro prome\u0161aj dok se svi sastojci ne sjedine.<\/p>\n
3. **Formiraj rolnice:**
\nUzimaj male koli\u010dine smese i oblikuj ih u rolnice. Ponavljaj sa preostalom smesom.<\/p>\n
4. **Ispr\u017ei rolnice:**
\nZagrej maslinovo ulje u velikoj tavi na srednjoj vatri. Pr\u017ei rolnice 3-4 minuta sa svake strane, dok ne postanu zlatno sme\u0111e i dobro pe\u010dene. Kada su gotove, izvadi ih iz tave i stavi na papirne ubruse da upiju vi\u0161ak ulja.<\/p>\n
**Za sos:**<\/p>\n
1. **Pripremi sos:**
\nU maloj \u010diniji pome\u0161aj kiselu pavlaku, majonez, sitno iseckan krastavac i prstohvat soli. Dobro prome\u0161aj i ostavi sa strane.<\/p>\n
**Predlozi za serviranje:**<\/p>\n
\u2013 Poslu\u017ei rolnice sa povr\u0107em dok su jo\u0161 tople, uz sos sa krastavcem i pavlakom sa strane.
\n\u2013 Ukrasite sa jo\u0161 iseckanog per\u0161una za sve\u017e i vibrantan izgled.<\/p>\n
*Saveti za kuvanje:**
\n\u2013 **Priprema tikvice:** Pobrini se da dobro ocedi\u0161 rendanu tikvicu kako bi rolnice bile hrskave i ne previ\u0161e vla\u017ene.
\n\u2013 **Prilagodljivost:** Slobodno dodaj druge za\u010dine ili bilje po svom ukusu. Mo\u017ee\u0161 da eksperimenti\u0161e\u0161 sa razli\u010ditim vrstama sira ili \u010dak dodati malo ljute paprike ako voli\u0161 za\u010dinjeno!<\/p>\n
**Nutritivne vrednosti:**
\n\u2013 **Tikvica:** Niska kalorijska vrednost, bogata vitaminima A i C.
\n\u2013 **\u0160argarepa:** Bogata beta-karotenom, vlaknima i antioksidantima, \u0161argarepa doprinosi zdravlju.
\n\u2013 **Krompir:** Dobar izvor vitamina C i B6, kalijuma i vlakana, krompir daje teksturu i hranljivost.
\n\u2013 **Sir:** Pru\u017ea kalcijum i proteine, \u010dine\u0107i rolnice zasitnijim i ukusnijim.<\/p>\n
U\u017eivaj u ovom ukusnom i hranljivom jelu kao u\u017einu, predjelo ili glavno jelo. Hrskava, kremasta tekstura i sos sa krastavcem \u0107e sigurno u\u010diniti ovu poslasticu omiljenom!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"